Crumble de mangue, banane et noix de coco
Mangue , banane et noix de coco, histoire de faire la nique à la froidure !
Ingrédients pour 2:
1 mangue
1 banane
Le zeste râpé d'un citron vert
100 g de beurre doux
80 g de sucre roux
20 g de noix de coco râpée
80 g de farine
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Four th 200 °
Préparation:
Préchauffez le four
Epluchez la mangue et la banane, coupez les en morceaux que vous répartissez dans un plat
Ajoutez le zeste de citron
Dans un saladier mélangez du bout des doigts le beurre ramolli, le sucre roux, la noix de coco et la farine, pour obtenir une pâte grumeleuse.
Répartissez sur les fruits et enfournez pendant 30 minutes environ
Sortez du four , laissez tiédir et servez