Brownies- crumble aux poires

Publié le par claude la cigogne

Les gourmands sont passés par là ! Il faut dire que ce mélange chocolat poires est à tomber..

C'est une recette de CuisinesAZ et je ne regrette pas de l'avoir testée.

Brownies- crumble aux poires

Ingrédients:

Pour les brownies:
200 g de chocolat
50 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
150 g de beurre ( salé pour moi)
3 oeufs
125 g de sucre
Pour la garniture :
2 poires
75 g de farine
80 g de sucre en poudre
120 g de beurre doux

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes + 20 minutes

Préparation:

Préchauffez le four

Pour le brownie, faites fondre le chocolat avec le beurre, mélangez .

Mélangez le sucre et les oeufs et incorporez le mélange beurre/chocolat, avant d'ajouter la farine additionnée de levure.

Versez dans un moule carré beurré et cuisez pendant 20 minutes

Pendant la cuisson du brownie préparez le crumble en mélangeant la farine, le sucre et le beurre mou pour obtenir une pâte sableuse.

Sortez le brownie du four, recouvrez le avec les poires épluchées et coupées en petits morceaux, puis parsemez le dessus de pâte

Remettez au four pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré.

Laissez refroidir avant de démouler et de découper en carrés.

Publié dans tartes - gateaux

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cisca 01/03/2016 10:59

Miammm, je met la recette en favoris
Bonne journée

sophie 28/02/2016 09:19

alors là j'y gouterais bien

babakitchen 21/02/2016 11:06

hummmm ça donne envie pour le goûter, je garde la recette, réfléchir à une adaptation pour que mon petit mari puisse en manger (intolérant au lactose) bisous !! passe un bon dimanche

Sevy28 20/02/2016 14:10

Ça m'a l'air trop bon, ça ! Vais-je résister ?!!!!!!!

Lily 09/03/2016 23:12

Moi aussi je résiste pas, mais pas du tout, apres je vais marcher .....LOL

claude 20/02/2016 14:23

Quand le temps est gris, pluvieux, froid..faut se réconforter..donc inutile de résister..