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Gateau au fromage blanc

Gateau au fromage blanc

J'avais prévu mes menus de la semaine, enfin, à peu près, mais un déplacement impératif et imprévu a bouleversé mes plans. Il m'a fallu faire l'inventaire du frigo, histoire d'y débusquer ce qui devait être consommé illico. Et là j'ai rendu grâce à une...

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escalopes de veau au citron

escalopes de veau au citron

C'est drôle, dès que le soleil pointe, les envies de bons plats bien consistants diparaissent. Comme si la perspective de ressortir les tenues légères générait des envies culinaires allégées. Je vous rassure tout de suite: je ne me suis pas lancée dans...

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Croissants jambon/boursin

Croissants jambon/boursin

Pour cette nouvelle ronde, le sort a désigné Alexia link pour me rendre visite, et moi, je suis allée du coté de Créadéliceslink pour faire mon choix. Cette fois j'avais décidé de préparer une recette salée, rapide, pour un repas du soir. Mon choix s'est...

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Joue de porc aux épices Cajun

Joue de porc aux épices Cajun

Encore un produit que je n'avais jamais cuisiné.Il est pourtant relativement économique et facile à trouver.Mais bon..l'occasion ne s'était jamais présentée. Il se trouve que Monsieur Cigogne en a gouté il y a peu dans un restaurant; ça lui a plu...ça...

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Shortbread aux épices

Shortbread aux épices

J'en avais certes déjà mangé ( je regrette encore le magasin Marks et Sepncer aujourd'hui disparu)mais je n'étais jamais lancée dans leur confection. C'est en feuilletant " une Souris dans le Potage" des éditions Tana, que je suis tombée sur cette recette...

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Ultra moelleux choco/poires

Ultra moelleux choco/poires

Poires et chocolat, pour moi c'est le comble de la gourmandise; c'est simple, je n'y résiste pas. Mais je ne suis pas la seule: voyez ce qu'il reste du gâteau préparé en dessert ce dimanche...C'est difficilement que j'ai pû en mettre une part de côté...

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cake aux daims et chocolat blanc

cake aux daims et chocolat blanc

Pour ce cake,si j'avais besoin d'un prétexte je dirais que la plaque de chocolat blanc était entamée, et que le reste d'un sachet de daims encombrait mon placard. Mais j'assume..c'est une pure question de gourmandise, d'autant plus qu'au départ, pleine...

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