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Dans vos assiettes: la tarte Bakewell

Dans vos assiettes: la tarte Bakewell

En cette fin d'Avril, Therbia du blog "cuisine d'ici ou d'ailleurs " a mis à l'honneur la Tarte Bakewell qui a toujours beaucoup de succès à la maison. Voici sa superbe version.Je me verrais bien la déguster en sirotant un bon café...et vous ? Therbia,...

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Chili pour la Ronde

Chili pour la Ronde

C'est le jour de la Ronde et donc le moment de découvrir le contenu de nos assiettes. Cette fois c' est Aurélie Envie Délices qui doit venir piocher chez moi. Je suir curieuse de voir ce qu'elle a choisi, car j'apprécie particuilèrement son blog. Et moi...

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Brioche perdue au pralin

Brioche perdue au pralin

Pour un petit dessert rapide, ou un gouter improvisé, je vous propose cette " brioche perdue" ( quand mon ainé était petit il disait " brioche partie"...) bien pratiuqe pour écouler un petite reste de brioche. Recette classique, avec un petit ingrédient...

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Crème aux fraises

Crème aux fraises

Je fuis comme la peste les fraises d'Espagne.Elles sont dures, n'ont pas de gout..leur seule qualité est d'être vendues à un prix défiant toute concurrence, et je confesse que pour beaucoup c'est aspect peut être primordial. Mais il faut bien faire des...

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le succulent à la rhubarbe

le succulent à la rhubarbe

Les premières tiges de rhubarbes sont tombées dans mon panier hier matin.Plutôt qu'une tarte, j'ai décidé d'en faire un gâteau, qui porte bien son nom, le " succulent" La recette, a été donnée par Kali, sur le forum du Coin du Feu. C'est une une recette...

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Moelleux ricotta/chocolat.

Moelleux ricotta/chocolat.

Je publie irrégulièrement ces derniers temps: pas très motivée par la cuisine, préoccupée par autre chose, et terrassée par un vilain virus.. Aujourd'hui je ressors une ancienne recette, tirée du livre "passion chocolat" et que j'avais publiée, il y a...

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Tricots pour prématurés

Tricots pour prématurés

Nous attendions, chez un de mes fils, une petite fille pour le mois de Juin;elle a a décidé de naitre avec 3 mois d'avance...Petite, petite... Alors, j'ai ressorti mes modèles destinés aux prématurés,; cette fois au lieu de tricoter pour l'hôpital, c'est...

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Cake marbré cacao/noix

Cake marbré cacao/noix

Le gouter est prêt...une tranche de cake, ça vous tente ? Pas très printanier puisque j'y ai mis des noix , mais raccord avec les giboulées de Mars et la petite fraicheur ambiante. Ingrédients : 200 g de beurre salé mou 25 g de cacao en poudre 70 g de...

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