Coquillettes au thon pour un tour en cuisine

Publié le par claude la cigogne

 

 C'est le moment de poster la recette du "Tour en Cuisine" link!

Fawzia, du blog " les délices de Fawzia" link, est venue piocher chez moi, et, de mon côté, je suis allée me promener chez Nathly et son blog "une cuisine pour Voozenoo"link.

Comme les pâtes se font rares sur ma table, je me suis dit que c'était l'occasion de tenter une recette...de pâtes..

Mon choix s'est porté sur "les coquillettes aux saveurs du sud" que nous avons bien appréciées.

 

  

coquillettes-thon.JPG

Ingrédients pour 4:

 

250 g de coquillettes

1/2 poivron jaune

1/2 poivron rouge

1/2 poivron verte

j'ai utilisé le mélange de poivrons surgelés de Thiriet

2 ou 3 tomates

1 boite de 190 g de thon à l'huile

Romarin, que j'ai remplacé par du thym, faute de romarin

Sel et poivre

de l'huile

 

préparation:

 

Faites revenir les poivrons dans l'huile

Ajoutez les tomates pelées , épépinées et coupeés en morceaux

Salez, poivrez

Ajoutez le romarin et cuisez pendant la cuisson des pâtes

Lorsqu'elles sont cuites égouttez les

Ajoutez le thon avec son huile aux légumes

Ajoutez les pâtes

Mélangez et servez chaud.

 

 

 

 

 

Publié dans pâtes-riz

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Vanille 01/04/2012 11:22


Une recette simple et bonne comme je les aime!!! A noter.

loloche 01/04/2012 10:27


tu as fait un bon choix !!!!!! cett recette est appétissante et surtout parfaite pour les enfants ;-) miammmmmmmmmmmmm !!


bisous laurence

Natly 01/04/2012 10:04


Je suis contente que ce plat de pâtes vous ai plu. Très joli choix. Bonne journée.

Pauline 01/04/2012 10:01


Huuuummmmm, sympa et bon ^^

Kokille 01/04/2012 09:57


Rien de tel qu'un bon plat de pates!!
Bonne journée!