Gateau coco comme un namandier

Publié le par claude la cigogne

 

Comme beaucoup, j'ai bien aimé le namandier...alors je me suis dit que la version noix de coco devrait être pas mal.

Sitôt envisagé, sitôt exécuté..avec, en plus des morceaux d'ananas...c'était bien bon...

 

cocotier 

 Ingrédients:

 

1 petite boite d'ananas en morceaux

4 oeufs

200 g de noix de coco rapée

100 g de sucre

100 g de beurre fondu

1 sachet de sucre vanillé

 

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 40 minites

Four th 180 °

 

Préparation:

 

Egoutez les morceaux d'ananas

 

Préchauffez le four

 

Faites fondre le beurre

Ajoutez les oeufs un par un, le sucre et la noix de coco

Mléangez bien

 

Déposez un rond de papier sulfurisé dans le fond du moule

Saupoudrez de sucre vanillé

Répartissez les morceaux d'ananas

Versez la pâte

Enfournez et cuisez 40 minutes

 

Attendez que le gateau soit froid avant de démouler

 

 

  

Publié dans tartes - gateaux

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Cookies.10 22/06/2014 17:41

Coucou , voila mon test pour un tour en cuisine :
http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2014/06/gateau-coco-ananas.html
merci pour ce partage c'était déliicieux ^^ !

barbara 13/03/2013 09:33


héhé je pensais à l'ananas en voyant le titre   un chouette gateau !! bisous

Virginie 07/03/2013 13:56


mmmm ultra gourmand !!!!!!!

kougelhopfetchocolat 07/03/2013 13:18


avec de la coco très bonne idée

sagweste 07/03/2013 11:22


miam tout bon ça!!


biosu


sag

laetitialily 07/03/2013 11:07


Très bonne idée! il a l'air bien bon!

brimbelle 07/03/2013 10:22


a l'air bien moelleux,il me tente bien!bonne journée