gâteau moelleux au nutella

Publié le par lacigognetoquee.over-blog.com

 

Alors que les magazines font leurs titres sur les régimes minceur moi je continue à me plonger dans mes livres de cuisine En rentrant du travail tout à l'heure,j'ai eu une subite envie de gâteauMais pas n'importe lequel...un truc bien calorique, bien sucré....le genre de gâteau qui tombe pile sur vos hanches.

J'ai acheté il y a quelques temps ce livre, qui, entre nous soit dit est un peu décevant...

 

cuisiner-nutella.jpgJe l'ai feuilleté et j'ai trouvé cette recette, rapide à réaliser et dont le résultat est des plus gourmand.


Le  gateau moelleux au nutella

 

 

gateau-nutella-004.jpg

 

J'ai modifié quelques petites choses, je vous donne donc ma version..

 

Ingrédients:

 

100 g de beurre salé

3 oeufs

50 g de sucre

200 g de nutella

70 g de farine

 

Four th 180°

 

Faites fondre le beurre

Ajoutez le nutella et mélangez

Séparez les blancs des jaunes

Ajoutez les jaunes au mélange beurre/nutella

Ajoutez ensuite farine et sucre

Mélangez bien

Montez les oeufs en neige ferme

Ajoutez les délicatement à la préparation

Enfournez et cuisez 20 minutes

Laissez refroidir sur une grille avant de succomber...

Publié dans tartes - gateaux

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lacigognetoquee.over-blog.com 18/06/2011 09:46



et oui, 50 g de sucre et c'est bien suffisant...la recette en préconisait presque le double tu vois, il m'arrive
d'être...raisonnable



christhummm 17/06/2011 23:56



seulement 50 grs de sucre ? ha ben c'est presque un gâteau de régime ça mdr



Calogero 15/06/2011 23:36



Bonne.



brimbelle 15/06/2011 21:37



il est super beau avec une mie bien mousseuse mais trop calorique pour moi!


bisous et bonne soirée