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Quiche à la choucroute

Quiche à la choucroute

Je vous entends : comment ça..une cigogne..même pas fichue d'ouvrir le ban par une recette de choucroute...c'est pas possible ! Remédions à cette anomalie...voici la rectte de la Quiche à la choucroute Pour un moule de 22 cm, j'ai pris : une pâte brisée...

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Nems de purée citronnée

Nems de purée citronnée

Je vous entends déjà dire..." drôle d'idée"..." ça existe ça ?" Et bien, oui, ça existe...j'en ai gouté dans un restaurant...intriguée j'avais commandé ces nems qui accompagnaient un poisson, et franchement...ce fut une bonne surprise. De plus, c'est...

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Pot au feu de chapon

Pot au feu de chapon

Il y a pot au feu et...pot au feu...chaque famille a sa recette, chaque région aussi. Le pot au feu alsacien, ce fut une découverte pour moi; on le sert avec des petites salades, accompagné de pommes sautées...mais, peu de légumes. J'aime bien, mais je...

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Crèmes noix de coco/fraises Tagada

Crèmes noix de coco/fraises Tagada

Mes topines le savent...les fraises Tagada, c'est mon péché mignon...du pur chimique à consommer sous toutes ses formes... Donc, sur la base d'une recette tirée du livre " petites crèmes " j'ai fait ces petits pots .. Ingrédients pour 6: 4 jaunes d'oeufs...

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oh!là!là

Dois je remercier mes topines du Coin du feu dont l'inconscience n'a d'égal que l'humour et la solidarité ????? Car enfin, me voilà contrainte d'étaler au grand jour mes lacunes, mes petites réussites modestes, et surtout mon manque de temps........mais...

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