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Tarte crumble aux nectarines

Tarte crumble aux nectarines

Premières nectarines provençales , pas très sucrées, mais je n'ai pas résisté à leur jolies couleurs et à leur parfum.Zou, dans mon panier! Pour changer de la traditionnelle tarte aux amandes, j'ai recouvert les fruits d'une pâte à crumble. C'est joli,...

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Biscuit roulé citron/ fraises

Biscuit roulé citron/ fraises

Un pot de mascarpone à utiliser, du lemon curd entamé, un petit reste de fraises..du coup vous avez droit, à nouveau à une recette à base de citron..c'est comme les séries télé..quand y en a plus, y en a encore . Ingrédients : Pour la pâte: 4 oeufs, jaunes...

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Bouchées au lemon curd

Bouchées au lemon curd

J'aime le citron ! après le délicieux cake aux citrons de Julie Andrieu, voici aujourd'hui des petites bouchées au lemon curd, mon péché mignon..enfin, avec le Nutella, la pralinoise et j'en passe.. Ingrédients pour une dizaine de bouchées. 2 oeufs1 citron120g...

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Glace rose aux pralines

Glace rose aux pralines

Week end festif familial..Nous avons découvert l'Allier, jolie région, lors du mariage de ma nièce Aurore..Superbe château, ravissante mariée ,jolie robe, repas excellent, ,sourires, rires..ça fait du bien. Mais du coup pas de cuisine ces derniers jours..c'est...

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Tiramisu rhubarbe/ fraises

Tiramisu rhubarbe/ fraises

J'enfonce des portes ouvertes:rhubarbe et fraise, quel beau duo ! Ingrédients: 500 g de rhubarbe200 g de fraises250 g de mascarpone2 c à soupe de crème fraiche3 oeufs, jaunes et blancs séparés100 g de sucre en poudre12 biscuits à la cuillère ou des boudoirs3...

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Fèves au vin blanc

Fèves au vin blanc

J'aime les fèves! mais comme je suis une cigogne tendance flemmarde, et qu'en plus, des fèves fraiches, on en trouve pas souvent en Alsace, et bien je me régale de fèves surgelées..épluchées tant qu'à faire.Flemmarde je vous dis ! La préparation du jour...

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