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Soupe indienne aux petits pois

Soupe indienne aux petits pois

L'an dernier à la même époque, ma première recette de l'année c'était celle du bouillon de légumes... Je reste dans le même thème pour ce début de l'année 2017..d'autant plus qu'il fait bigrement froid, que tout est blanc , et qu'on a envie de mettre...

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Chou vert aux marrons

Chou vert aux marrons

En Alsace on cuisine le chou rouge avec des marrons. D'ailleurs je vous avais proposé une recette il y a quelques année, elle est là Mais moi, et bien je préfère le chou vert accompagné de marrons! c'est de cette façon que le préparait maman. Alors, j'alterne...

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Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

C'était une première pour moi, cette confiture de clémentines qui devrait faire les délices de dame Tartine !Des amis m'ont gentiment fait cadeau d'une cagette de clémentines corses, un régal, mais impossible de tout consommer, et pas question de les...

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Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Pour les fêtes de fin d'année, ou pas..voici des rillettes dont j'avais posté la recette en 2012. A présenter en apéritif ou en hors d'oeuvre, voire , pour le soir, en plat principal...et, cerise sur la gâteau, on peut sans problèmes les congeler. Une...

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