Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Choux de Bruxelles aux amandes

Choux de Bruxelles aux amandes

Je vous entends:"encore une recette de chou..." oui, mais de Bruxelles cette fois. Et j'en vois qui font la grimace...si, si...mais moi, j'adore ce légume. Alors quand sur le marché je suis tombée sur ces choux bien ronds, bien verts et d'un prix, ma...

Lire la suite

Au bonheur du chat

Au bonheur du chat

Foi de créature féline, en ce moment il n'y a rien de mieux que la planche à repasser encore tiède...derrière la vitre qui dispense les rayons du soleil. On y passserait la matinée...c'est d'ailleurs ce qu'à fait ce matin notre Capsule, glue domestique,...

Lire la suite

soupe de pois chiches et chorizo

soupe de pois chiches et chorizo

la soupe de la semaine!c'est presque une tardition hivernale, j'en fais une grande cocotte, on en mange deux fois et j'en congèle pour les jours de "pas envie de me mettre aux fourneaux". C'est une vieille recette, découpée, il me semble dans un petit...

Lire la suite

Salade complètement chou...croute

Salade complètement chou...croute

Je n'invente rien, ou rarement;dans l'ensemble je fais comme tout le monde, je pique des idées ( normal j'ai un long bec...) ici ou là, et j'adapte. Tout celà pour dire que la semaine dernière monsieur Cigogne a changé de dizaine..ça valait bien un petit...

Lire la suite

Emincé de boeuf à l'indienne

Emincé de boeuf à l'indienne

Genèse de l'histoire culinaire du jour: avec un reste de poulet je comptais préparer un plat d'origine indienne, mainte fois réalisé et apprécié. Le pauvre poulet a fini hier soir...dans une quiche, accompagné de champignons. Je restais donc sur mon idée,...

Lire la suite

Tricots en rose

Tricots en rose

Ces derniers temps,j'ai vu la vie en rose...jugez en... Une écharpe en laine Beaugency de Phildar. Aiguilles 51/2, 47 mailles, jersey et rangs de "trous trous" irrégulièrement espacés Un gilet en DROPS, qualités Fabel et Alpaca...pour utiliser des restes...

Lire la suite

Velouté de pois cassés au chorizo

Velouté de pois cassés au chorizo

On l'attendait, il a fini par arriver! qui ? L'hiver pardi Et quand les températures chutent en dessous de zéro, quoi de meilleur qu'une bonne soupe bien chaude? J'avais envie depuis longtemps d'un velouté de pois cassés, et, veine, un paquet de ce féculent...

Lire la suite