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livres de cuisine

livres de cuisine

Ah, les livres de cuisine. Combien de fois ne suis-je pas restée béate devant les rayons de la FNAC ou d'autres lieux de perdition de la même famille. Avec le temps, je parviens à mieux résister aux tentations diverses...certes les photos sont toujours...

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Moelleux citron/noix de coco

Moelleux citron/noix de coco

Il n'y a pas plus simple que ce gâteau; et pourtant il ravira les amateurs de citron et de noix de coco. Il est parfait pour accompagner un thé ou un café,au petit déjeuner ou au gouter. La recette a été postée par Laetitia du forum du " Coin du feu"...

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Key Lime Pie

Key Lime Pie

Ca, je vous préviens, c'est le gâteau qui tue...toute vélléité de régime.. Il m'est revenu en mémoire cet après midi, et je compte bien le refaire bientôt. La recette avait été donnée par Claire, du " Coin du Feu" et nous avions été quelques unes à la...

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Bouchées au chorizo, noix, parmesan

Bouchées au chorizo, noix, parmesan

Hier, en fin d'après midi, monsieur Cigogne travaillait dehors.Il a soudain fait irruption dans la cuisine :" c'est ici que ça sent si bon" C'était ici En rangeant le frigo je venais de mettre la main sur un chorizo ( et oui, encore) dans son sachet.Et...

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Gateau fondant à l'orange

Gateau fondant à l'orange

Tournent les recettes dans les blogs et les forums..Celle ci n'échappe pas à la règle. Donnée par Syringis sur le site du " Coin du Feu", reprise par Christine créatrice du site " bienvenue chez christhummm" testée par d'autres gourmandes, elle était...

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Crumble TGV aux fruits

Crumble TGV aux fruits

Vite fait, bien fait...avec les fonds du placard, on peut parfois réussir un agréable petit dessert impromptu. Il suffit d'aller piocher une idée dans " Crumbles" de la collection Hachette "Petits pratiques cuisine", d'y ajouter son grain de sucre...et...

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Lapin en daube à la moutarde

Lapin en daube à la moutarde

En Alsace, curieusement, les oeufs de Pâques sont apportés par...un lapin la logique voudrait qu'ils soient plutôt déposés par mes soeurs et cousines mais les traditions locales sont parfois mystèrieuses...Va pour le lapin...espèrons qu'ils seront assez...

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Cookies au chocolat blanc et aux daims

Cookies au chocolat blanc et aux daims

Je vous l'avais annoncé à l'ouverture de ce blog...je ne suis pas une pro... et chez moi, l'esthétique laisse parfois à désirer. Preuve en est cette photo... Voici des cookies, qui n'ont de cookies que...... le nom, leur aspect tenant plutôt du bidule...

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