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93 articles avec dessert et douceurs

Pommes dans leur nid

Pommes dans leur nid

Ce n'est pas encore le temps des nids de Pâques..mais c'est toujours celui des pommes. J'ai trouvé cette recette dans un livre que j'aime beaucoup, " la Cuillère d'Argent" dont je m'inspire souvent. La recette d'origine était faite pour 6, j'ai divisé...

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Ananas et banane glacés au rhum

Ananas et banane glacés au rhum

Un joli ananas Victoria, une banane, quelques ingrédients , et voici un petit dessert rapide et parfumé, inspiré d'une recette du livre " la Cuisine des Desperates Housewives " Ingrédients pour 2 cassolettes : 1 ananas frais, ou en boite,soit environ...

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Poires au four

Poires au four

Pour changer des pommes au four, voici des poires au four, un dessert tout aussi régressif Des poires , du Nutella, du caramel au beurre salé,quelques noix ,cuisez et dégustez! Ingrédients pour 4: Quelques poires, une par convive évidemment, donc j'en...

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Flans à la vanille

Flans à la vanille

Des petits flans tout simples, bien parfumés, et voilà le dessert du jour ! Pour 6 flans: 325 ml de lait 2 œufs 80 g de sucre en poudre 50 g de farine 1 gousse de vanille de l'extrait de vanille liquide 20 g de beurre salé Temps de préparation : 15 minutes...

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Crèmes marrons- poires

Crèmes marrons- poires

Je ne suis pas la seule à le penser, poires et crème de marrons vont bien ensemble, à condition d'aimer la crème de marrons bien entendu. Notre dessert de dimanche dernier ce furent donc des petites crèmes marrons-poires que voici, que voilà... Ingrédients...

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Confiture de poires et framboises

Confiture de poires et framboises

Petit fils adore la confiture de poires, et mon stock diminue à vue d'oeil Mais pas toujours facile de trouver les bonnes poires mures à point, fondantes, bien sucrées., alors, quand j'en vois sur le marché, je ne manque pas de les faire tomber dans mon...

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Melon grillé aux amandes

Melon grillé aux amandes

Parue dans un ancien numéro de " Fémina" de Fémina, cette recette de melon grillé au miel, avait attiré, l'an dernier, mon attention de gourmande curieuse. Je m'en suis inspirée pour présenter ce dessert et je la remets à l'honneur puisque les melons...

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Fruits d'été à la crème

Fruits d'été à la crème

Des fraises, des framboises, de la pastèque ça c'est pour les vitamines...le reste c'est pour la douceur, la gourmandise, la fraicheur... On peut remplacer ces fruits par n'importe quel autre fruit de saison, abricots, cerises, pèches...choisissez ! Ingrédients...

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Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

J'entends déjà les puristes :"quoi ? un clafoutis sans cerises ! ô hérésie.."Ben oui, parce que j'aime pas trop les cerises,et que, par contre, j'aime les abricots. C'est pourquoi aujourd'hui j'ai fait un clafoutis aux abricots... Ingrédients pour 4:...

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