750 grammes
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petits gateaux - cookies...

Etoiles au chocolat

Etoiles au chocolat

J'avais dit " finis les petits gâteaux de Noël! je n'en fais plus"...Diantre, j'ai replongé et , tamdam, voici des "étoiles au chocolat" Ma source habituelle : " les petits gâteaux d'Alsace " Ingrédients pour une quarantaine de petites étoiles: 80 g de...

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Palets aux canneberges

Palets aux canneberges

Et oui, encore des petits gâteaux! je crois que ce sera ma dernière fournée pour cette année. Je ne sais même pas s'ils font partie des petits gâteaux locaux traditionnels de Noël...mais de toutes façons, ces petites choses , on peut les déguster en toute...

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Biscuits aux épices

Biscuits aux épices

Non, non, je n'ai pas commencé la confection des fameux " petits gâteaux de Noël" ! J'avais juste envie de biscuits pour accompagner la mousse au chocolat du dessert de midi. Il se trouve que, ma foi, parfumés aux épices, il feraient bonne figure parmi...

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Muffins aux abricots

Muffins aux abricots

Vous prendrez bien un petit muffin ?????? Pour 18 muffins : 60 g de beurre salé 180 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1c à café de levure chimique 1/2 c à café de bicarbonate 2 œufs 50 g de crème fraiche épaisse 1 c à café...

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Financiers au pralin et grué de cacao

Financiers au pralin et grué de cacao

Pour écouler des blancs d'œuf, les traditionnels financiers s'imposent. Les miens sont à la poudre de pralin et au grué de cacao...Servez- vous.... Ingrédients pour 9 petits financiers : 4 blancs d'œuf 40 g de farine 40 g de poudre de pralin 100 g de...

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cookies aux céréales

cookies aux céréales

Cookies aux céréales: ça change, c'est moins sucré que les traditionnels cookies et ça a eu du succès auprès des petits et des grands. Farine et mélange de graines proviennent du moulin Waldmuhle. Ingrédients pour une douzaine de cookies: 125 g de beurre...

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Sablés au pralin

Sablés au pralin

Pour le café de midi, c'est un peu tard...pour le gouter c'est un peu tôt...tant pis...petits sablés à déguster en regardant la pluie tomber. Source : Cuisine actuelle, hors série spécial Noël 2013 Ingrédients : 60g de sucre roux 100 g de farine blanche...

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