Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

26 articles avec poisson

Cabillaud safrané aux  petits légumes

Cabillaud safrané aux petits légumes

Il y a souvent du poisson sur notre table, si bien je suis toujours à l'affut de recettes simples et bonnes.Il y a quelques temps, j'avais mis de côté une recette de cabillaud parue dans un numéro de " Fémina", en me disant qu'un jour peut - être...Aujourd'hui,...

Lire la suite

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Pour les fêtes de fin d'année, ou pas..voici des rillettes dont j'avais posté la recette en 2012. A présenter en apéritif ou en hors d'oeuvre, voire , pour le soir, en plat principal...et, cerise sur la gâteau, on peut sans problèmes les congeler. Une...

Lire la suite

Cabillaud à la tomate

Cabillaud à la tomate

Chez nous, le poisson, c'est souvent le samedi, parce que ,sur le marché, nous avons deux bons poissonniers. J'ai opté aujourd'hui pour des darnes de cabillaud beaucoup moins chères que les traditionnels filets Quelques tomates, de l'ail, des herbes,...

Lire la suite

Cabillaud aux champignons

Cabillaud aux champignons

Chez moi, souvent le samedi, c'est poisson..parce que c'est le jour du marché et que sur mon marché de quartier il y a , entre autres, un poissonnier à l'étal bien garni et aux prix très abordables. Ce matin j'ai jeté mon dévolu sur un dos de cabillaud,...

Lire la suite

Joues de lotte au curry.

Joues de lotte au curry.

Une première pour moi: les joues de lotte. Je n'en avais jamais cuisiné ! Il se trouve que, en faisant le marché, je suis tombée en arrêt, chez le poissonnier, sur des joues de lotte à un prix très, très abordable, aussitôt mises dans mon panier. J'ai...

Lire la suite

Poisson à la bordelaise pour la Ronde

Poisson à la bordelaise pour la Ronde

Petit cadeau de fin d'année, voici la Ronde de Noël . Merci à ses créatrices et animatrices! c'est toujours un plaisir de parcourir les blogs qui nous sont attribués. Pour cette ronde, Nidaflower doit choisir une recette chez moi, et de mon côté c'est...

Lire la suite

1 2 3 > >>