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30 articles avec recettes d'ailleurs

Gâteau de Capri au chocolat blanc

Gâteau de Capri au chocolat blanc

Brunch réclamé haut et fort par petit fils, donc, ce matin chez moi se sont rassemblés enfants et petits enfants pour un brunch dominical avant défilé carnavalesque.. La table était bien garnie: jus d'orange tout frais pressé, thé et café, charcuterie,...

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Tarte à l'orange

Tarte à l'orange

J'ai pas mal hésité avant de poster cette recette. Et pourquoi donc, me direz -vous ? Simplement parce que la photo ne rend pas justice à cette délicieuse tarte à l'orange...Mais après tout si seules les "beautés" avaient droit de cité, ça se saurait.....

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Voyage culinaire avec Kitchen Trotter

Voyage culinaire avec Kitchen Trotter

Pour mon anniversaire, mes enfants ont eu la bonne idée de m'offrir un abonnement à Kitchen Trotter. Kitchen Trotter, c'est chaque mois une destination surprise à cuisiner! le cadeau parfait pour une gourmande curieuse. En début de mois le facteur dépose...

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Courgettes à l'indienne

Courgettes à l'indienne

Un euro le kilo de courgettes ce matin au marché de mon quartier. A ce prix, pourquoi se priver ? Vertes et jaunes, elles sont tombées dans mon panier, et comme il me restait une brique de lait de coco, je leur ai donné un petit air indien. Préparation...

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"Stoemp" aux brocolis

"Stoemp" aux brocolis

C'est une recette belge...ce n'est pas une purée, ce n'est pas non plus, contrairement à ce que j'ai lu ça et là, une potée; non, c'est autre chose.. Réalisé souvent avec des poireaux, ou du chou vert, le stoemp est un bon accompagnement rustique que...

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Escargots à la crétoise

Escargots à la crétoise

C'est encore, et pour quelques jours, la Semaine de L'escargot...et pour la célébrer, j'ai cuisiné ce soir, la boite d'escargots envoyée par mon partenaire " Cuisine Escargot " Pour tout vous avouer, je n'en raffole pas; monsieur Cigogne par contre, aime...

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Curry de légumes

Curry de légumes

Voici un curry, mais un curry " cigognesque", donc les puristes risquent de pousser les hauts cris... tant pis...il ne contient ni piments,ni graines de moutarde, et j'ai remplacé les graines de nigelle par des graines de pavot. Courgette,carottes,quelques...

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Curry de pois chiches à ma façon

Curry de pois chiches à ma façon

Vous je ne sais pas, mais moi j'adore les pois chiches. J'essaie de la accomoder de diverses façons, et cette fois j'ai réalisé un curry à ma façon..épicé et relevé, mais pas trop tout de même, bref adapté à nos papilles .. Ingrédients : Un bocal de pois...

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