salades - hors d'oeuvre

Un classique des tables d'été, des pique-nique et des BBQ Ingrédients pour 4: 2 petites carottes1/2 petit chou blan1 oignon rouge avec sa tige ( ou sans tige mais alors prévoir de la ciboulette)Sel et poivre1 c à soupe de vinaigre blanc1 yaourt nature1...

Depuis quelques temps déjà, j'ai moins envie de viande, effet de l'âge peut être, un rapide sondage auprès de mes copines semble confirmer cette tendance.. De plus en plus souvent, je me tourne vers des repas de type végétarien, sans pour autant tomber...

Quand je prépare des pommes de terre en robe des champs, j'en fais toujours plus que nécessaire, ce qui me permet de prévoir un autre repas, omelette, gratin ou salade. Cette fois, pour un repas du soir, j'ai préparé une salade avec betteraves rouges...

Le plus simple est souvent le meilleur, la preuve avec cette jolie salade de champignons à la crème " dont j'ai trouvé la recette sur le blog " la cuisine d'ici et d'Isca" . Ingrédients pour 2: 200 g d champignons de Paris1/2 jus de citron1 c à café de...

Souvenirs, souvenirs, c'était en 2012. Une salade de légumes crus, en hiver, ce n'est pas forcément évident à réaliser. Au prix où sont parfois les salades vertes, la cuisinière de base se trouve souvent un peu à court d'idées. Carottes, endives, céleri,c'est...

Chaleur, une salade s'impose . Depuis que j'ai entendu parler des qualités la betterave rouge, légume aussi peu sexy que possible, je la regarde d'un autre oeil...et je la prépare plus souvent, d'autant plus qu'on peut la faire cuire et la conserver quelques...

Avec un reste de riz, que faire d'autre qu'une salade bien garnie ? Ingrédients: 100 g d e riz basmati cuit 1 petit bocal de pois chiches 2 tomates 80 g de féta 3 c à soupe de mélange de 6 graines Farin'Up 3 c à soupe de vinaigre de cidre 10 cl d'huile...

Pour ce début de semaine bien chaud, je vous propose, un retour en arrière, avec cette salade de haricots verts ,inspirée du blog sympa d'Aurélie"mes envies et délices" . Ingédients pour 4: 700 g de haricots verts 1 échalote 2 belles tomates 100 g de...

Envie d'une salade fraiche et légère...Comme souvent c'est chez " Papilles et Pupilles" que j' ai trouvé mon bonheur ! Sa " salade fraicheur au melon, à la mozzarella et à l'avocat" m'a fait de l'oeil! L'avantage, avec ce type de salade, c'est qu'on peut...

Vous vous en souvenez ? Je viens de me rendre compte que cet été les salades ont été rares sur mon blog. Ce n'est pas faute, pourtant, d'en préparer; mais en général elles tellement classiques que je ne juge pas utile de les mettre à l'honneur Celle que...