Angel's Cookies.
Pas de recette aujourd'hui, et pourtant je vous propose de déguster madeleines, cookies, brownies, brookies..
Ces douceurs, vous les trouverez chez "Angel's Cookies ".
J'ai fait la connaissance d' Angélique, un samedi matin au marché de Neudorf.J'ai vu ses jolies madeleines, j'ai gouté, j'ai aimé ; j'ai acheté des cookies,j'ai aimé aussi ..et j'ai posé des questions.
Dans l' atelier d'Angélique, patissière passionnée, les produits sont réalisés de manière artisanale, sans addditifs ni conservateurs, élaborés avec de bons produits locaux.
Ici tout est frais, confectionné à la commande,pas de produit congelé ou conservé.
On peut commander cookies, madeleines, brownies, mais aussi mignardises, gâteaux festifs, Forêt Noire,tartes.
Personnellement j'ai un gros faible pour les cookies aux raisins de Corinthe, et pour ceux au thé Matcha et chocolat!
On trouve aussi les fabrications d'Angélique en de nombreux points de vente:
Dans les magasins des cafés Henri, à " la Table Verte" de Mittelhausbergen, à" la Cave des Terroirs" de la Robertsau, à Saverne, au Centre commercial Auchan à Illkirch et dans d'autres lieux dont vous trouverez la liste sur le site .
Angel's Cookies c'est où ?
1, rue des Pierres
67270 DUNTZENHEIM
Tel : 03 69 42 02 18
ange@angelscookies.fr