" L'Ere Végane" au coeur de l'éco quartier du Danube, à Strasbourg
Le lieu s'imposait: au coeur de l'éco quartier du Danube, tout près de mon nid, s'est ouverte une nouvelle boutique consacrée aux produits végan, végétariens et bio.
Je suis un peu adepte du bio, un peu végétarienne, selon les jours, et pas du tout végan. N'empêche il est toujours bon d'aller voir ce qui se passe hors de nos lieux de consommation habituels. Histoire de se faire une idée et d'adopter, peut être , de nouveaux produits .
J'y suis donc passée hier.
Le quartier, comme je l'ai dit plus haut est en pleine construction; d'ailleurs les travaux d'installation d'une boulangerie /salon de thé sont en cours dans le même secteur. Pour le moment il faut bien ouvrir les yeux pour trouver cette enseigne tenue par une charmante jeune femme, disponible et souriante.
Voici donc le lieu, il se nomme " l'Ere Végane":
C'est grand , clair , lumineux , bien agencé; il y a même un grand coin avec des tables, car il est possible d'y déjeuner; chaque jour un plat végan est au menu. Hier c'était un chili végan.
L'après midi on peut y prendre un gouter, avec une boisson et une pâtisserie; celles que j'ai vues dans l'armoire réfrigérée étaient bien sympathiques.J'ai résisté malgré tout
Côté produit s on trouve un joli rayon de légumes bio.
Un rayon consacré aux aliments pour bébés
Des préparations pour flans, des boissons à base d'épeautre, d'amandes, des crèmes diverses , des tartinades, des " mix paléo ".
Le choix est vaste :
Un rayon produits de beauté et de toilette est en préparation.
Je suis revenue avec un pot d'huile de coco et une boite de tartinade à base de graines de lin, pour gouter
Que vous soyez simple curieux, farouche convaincu par cette démarche, ou comme moi intéressé à la fois par les produits et par ce chois de consommation, n'hésitez pas à y faire un saut.
Bon à présent, si vous voulez vous rendre compte par vous mêmes :
L'Ere Végane
20/22, rue de l'Elbe ( écoquartier du Danube)
67100 Strasbourg
Tel: 03 90 67 80 92
Il y a aussi une page FB