Carottes à la sauce soja et aux graines de sésame.

Les carotte sont cuites! avec sauce soja et graines de sésame.

Pour en savoir plus, jetez un coup d' oeil sur la recette .

Ingrédients, pour 2:

4 carottes ( environ 300 g)
1 petit oignon
1 c à soupe d'huile d'olives
3 c à soupe de sauce soja
2 c à soupe ( ou plus )de graines de sésame

Temps de cuisson:

10 minutes pour les carottes, à la vapeur puis 8 minutes environ.

Préparation:

Epluchez les carottes, lavez les et coupez les en fines rondelles.
Cuisez les à la vapeur pendant une petite dizaine de minutes, égouttez les.

Epluchez l'oignon, émincez le .

Chauffez l'huile , ajoutez l'oignon et faites le dorer.
Ajoutez les carottes, mélangez et faites revenir pendant quelques minutes.

Ajoutez la sauce soja, poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

Juste avant de servir saupoudrez de graines de sésame.