C'est dit:ça caille, ça pique, ça grelotte...en même temps, bonnes gens, c'est l'hiver non ? On concocte de bons petits plats bien roboratifs, on mitonne des soupes réconfortantes...aux pois cassés tiens... Ingrédients pour 3 : 250 g de pois cassés 1...

La crème de marrons est à l'honneur sur de nombreux blogs en cette fin d'année...tout comme les "mug cakes" et les "gâteaux magiques" ...Le premier, c'est fait depuis quelques années...le second ne m'inspire pas...mais la crème de marrons ça , c'est autre...

Pour le café de midi, c'est un peu tard...pour le gouter c'est un peu tôt...tant pis...petits sablés à déguster en regardant la pluie tomber. Source : Cuisine actuelle, hors série spécial Noël 2013 Ingrédients : 60g de sucre roux 100 g de farine blanche...

Pommes, pommes, pommes...mais en crumble cette fois. Parce que j'aime ça, ce qui est une raison plus que que suffisante et parce que ça a toujours du succès, enfin à la maison. Ingrédients pour 4 : 4 belles pommes acidulées 1 citron 2 c à soupe de sucre...

Ou comment cuisinier dans le même plat deux légumes que j'aime beaucoup... L'association de ces deux légumes peut sembler étrange, pourtant je n'ai rien inventé, c'est une recette du livre " la bonne Cuisine française" que j'ai modifiée et arrangée à...

Petits pois, carottes, navets, chou rave...il en manque un pour arriver aux cinq légumes qu'il nous faudrait manger chaque jour... Voici tout de même la recette du jour, un mélange de légumes servi avec une béchamel... Ingrédients pour 2 ( ça nous fera...

J'hésite toujours à "pondre" des billets sur les restaurants où nous allons . En fait, je ne me sens pas légitime du tout pour juger du travail d'équipes motivées, souvent sympathiques, talentueuses, qui se démènent en ces temps difficiles pour faire...

En mode "éparpillement tricotesque", et surtout en mode Pénélope pour ce petit gilet qui m'a donné du fil à retorde. Non pas que le modèle soit particulièrement compliqué, une fois qu'on a compris ça avance tout seul ou presque...mais en tant que Cigogne...

Il fallait bien que ça arrive...le gâteau Bernadette est de retour.. Genèse de l'affaire: il y a bien longtemps, comme dans les contes, en 2001 je crois, j'ai posté sur mon forum favori " au coin du feu",une recette de gâteau aux pommes,donnée par une...

A la maison, les soupes ont la cote, et en cette saison, et bien, j'en fait toutes les semaines. Celle d'aujoud'hui, c'est la soupe "retour de marché " : j'ai rapporté de celui d'hier, des carottes, des navets et une boule de céleri..Y'avait plus qu'à...et...