Je ne suis pas la seule à le penser, poires et crème de marrons vont bien ensemble, à condition d'aimer la crème de marrons bien entendu. Notre dessert de dimanche dernier ce furent donc des petites crèmes marrons-poires que voici, que voilà... Ingrédients...

J'aime beaucoup la crème de marrons, surtout en cette saison. Pour les gouters du week end j'ai préparé ce matin ce cake à la vanille, au grué de cacao et à la crème de marrons...accompagné d'un petit café ou d'un bon thé, ça devrait le faire comme on...

Des pommes encore ...Cette fois j'ai réalisé la recette de mon amie Brigitte dont je vous recommande la chambre d'hôte, à côté de la belle cité de Carcassonne, et publiée sur le forum " au coin du feu". Ingrédients, pour le moule " tablette", mon chouchou.....

J'aime bien les changements de saison...quand on commence à avoir envie de changer de menus, arrivent les nouvelles productions. Cette recette, je l'avais déjà publiée au tout début de mon blog,c'est une recette qui tombe à pic car les choux, quelle que...

Fuchsia...pas dans mon jardin, mais juste tombé de mes aiguilles.. Fuchsia en laine " Détente" de Phildar, pour deux petits gilets, destinés à mes deux petites filles Le premier, c'est un modèle Drops Et le second un modèle Phildar Je trouve que ce fil,...

Repas du soir ? apéritif ? c'est au choix.. Ingrédients : 2 œufs 1 yaourt nature 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70 g de fromage râpé 10 cl d'huile d'olives 100 g de lardons 130 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 80 g de féta Sel et...

Remis au gout du jour pour Octobre rose... Au yaourt bien entendu, c'est tellement facile pour les petits mains..et jouissif en plus quand on y ajoute des pralines roses qu'il faut écraser au marteau...et si,en prime, le résultat obtenu est excellent,...

J'ai eu la chance de participer récemment à une soirée sympathique et gourmande, en compagnie de blogueuses alsaciennes, sous la houlette de Christelle et Cyrille Lorho, couple d'artisans-fromagers-affineurs, éleveurs de fromages, défenseurs des producteurs,...