Je ne passe pas mon temps entre casserole et tricots..pour tout dire, je suis, aussi, une lectrice compulsive, incapable de résister devant un bon livre, toujours tentée pas les découvertes. C'est simple, pour moi, la librairies sont des lieux de perdition...

Des blancs d'oeufs, du sucre et des amandes , comme des amaretti version Cigogne , même que les puristes trouveront que ça ne ressemble pas à des amaretti. Ingrédients pour une vingtaines de pièces cuites dans des mini moules : 2 blancs d'oeufs 125 g...

Je n'ai jamais caché que je ne suis pas douée en boulange, brioche et autres petits pains...Comme il faut , parait-il " cent fois sur le métier remettre son ouvrage ", je fais des tentatives régulières. Cette fois, ce fut pour utiliser un yaourt nature...

Sans fromage surtout, mais aussi sans oeufs, voici la recette traditionnelle du gratin dauphinois, classique de la cuisine régionale. Je n'irai pas jusqu'à dire que c'est LA vraie recette, mais disons que c'est la recette familiale, celle de mon enfance,...

Vous, je ne sais pas, mais moi, j'adore les pois chiches, en salade, en soupe, en plat. Je trouve qu'ils se marient bien avec presque tous les autres légumes. Le mélange du jour, ce sera pois chiches, courgettes, tomates...C'est plein de couleurs et de...

Hier soir, sur notre table, il y avait une quiche salée aux courgettes locales, les premières de la saison. Ingrédients pour un moule de 22 cm: 2 petites courgettes 1 tomate 1 oignon cébette( oignon blanc) 1 boite de thon au naturel ( 140 g) De la ciboulette...

Pique nique, apéritif, buffet, ces petits muffins trouveront peut être une place sur votre table . Ingrédients pour 12 petits muffins en caissettes : 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 50 g de mozzarella 50 g de jambon blanc 125 g de farine 1 c à...