Quand je prépare des pommes de terre en robe des champs, j'en fais toujours plus que nécessaire, ce qui me permet de prévoir un autre repas, omelette, gratin ou salade. Cette fois, pour un repas du soir, j'ai préparé une salade avec betteraves rouges...

Quitte à être vouée aux gémonies par certains, j'assume totalement mon gout pour ..le Nutella..J'en ai testé des pâtes à tartiner, des bios, des " de luxe" ,des locales..rien à faire..je reviens toujours vers ce produit si controversé Donc si vous n'aimez...

Quand les p'tits restes font des petits gâteaux: un reste de pot d'huile de coco, un fond de pralines roses, quelques grammes de chocolat blanc..au final, voici des cookies. Ingrédients pour 15 cookies: 100 g d'huile de coco20 g de sucre roux160 g de...

Je sais, je sais, les choux de Bruxelles ne font pas l'unanimité, loin s'en faut. Souvenirs de cantines , de colonies, que sais-je.. Nous on aime bien , donc j'en fais assez souvent et du coup j'essaie de varier la façon de les accommoder. Au four par...

Un pot d'huile de noix de coco attendait depuis longtemps dans mon placard que je me décide à lui faire un sort.C'est fait ! C'est d'une recette du blog " panier de saison "que je me suis inspirée; la mangue me faisait plus envie que l'ananas de la recette...

En début d'année, Bernie a attribué aux lundis de chaque mois soit une couleur , soit un thème. On pourrait penser que c'est simple, et bien, pas vraiment. Le parme , par exemple choisi pour les lundis de Janvier, et bien il faut le chercher et surtout...

La cuisine à la bière ne date pas d'hier; les premières recettes apparaissent en Angleterre au début du XV ème siècle, et deux siècles plus tard la bière devient un ingrédient à part entière dans les préparations culinaires, viandes et desserts essentiellement....

Quand les marrons rencontrent des pommes, ça peut donner ça : Ingrédients : 3 pommes15 g de beurre salé2 c à soupe de sucre roux2 oeufs1 yaourt nature150 g de sucre en poudre100 g de crème de marrons vanillée150 g de farine1/3 de sachet de levure chimique8...

Le plus simple est souvent le meilleur, la preuve avec cette jolie salade de champignons à la crème " dont j'ai trouvé la recette sur le blog " la cuisine d'ici et d'Isca" . Ingrédients pour 2: 200 g d champignons de Paris1/2 jus de citron1 c à café de...

Pfffffffff, ça ne me rajeunit pas, la recette de base de ce gâteau date de..1996 . ! C'est une recette du magazine " Guide Cuisine" que j'achetais de temps en temps à l 'époque; depuis j'ai sérieusement réduit mes consommation de magazines culinaires,...