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Cake à l'orange et à la pâte d'amandes

Cake à l'orange et à la pâte d'amandes

Une orange esseulée, un reste de pâte d'amandes, on a de quoi confectionner un cake tout doux Ingrédients pour un grand cake, ou deux petits 1 orange, jus et zeste150 g de pâte d'amandes120 g de sucre en poudre160 g de farine1/3 de sachet de levure chimique3...

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La cigogne de Mars

La cigogne de Mars

Premier Lundi Soleil de Mars, grâce à Bernie! un lundi soleil consacré aux oiseaux, c'est assez hitchcokien comme thème, je trouve . Evidemment je n'allais pas manquer de poster une photo de..cigogne... Voici dons l'échassier, offert par une amie, planté...

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Navets salés tout simples

Navets salés tout simples

Le navet salé, c'est une autre spécialité alsacienne, moins connue que la choucroute. On récolte les navets en Octobre, on les épluche, on les râpe et on les met en fermentation dans des cuves, pendant 6 semaines. On les prépare généralement comme la...

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