Souvenirs, souvenirs. Pour cette recette de 2012 , j'ai utilisé un reste de pralines roses afin de contrebalancer la saveur un peu acide de certains abricots . Elles ont donné a donné à cette tarte une jolie couleur très estivale, et un petit gout de...

Une pâte à tarte, un pot de mascarpone, de la noix de coco et du citron. On étale, on mélange, on met au four et on déguste ! Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une pâte brisée1 pot de 250 g de mascarpone1 oeuf, jaune et blanc séparés100 g de sucre roux...

Un petit cake, ça ne se refuse pas .Aux amandes par exemple. Ingrédients pour une douzaine de pièces: 3 oeufs 125 g de farine1 c à café de levure chimique100 g de beurre salé120 g de sucre en poudre1 c à café d'extrait d'amande amère75 g de poudre d'amandesDes...

On veut de la fraicheur! et si on faisait une soupe..de fruits rouges et abricots..? Recette inspirée d'une recette trouvée sur le site " swiss milk ." Ingrédients pour 4 : 500 g d'abricots ( poids de fruits dénoyautés)250 g de fruits rouges,1 orange2...

La tête dans les nuages, au sommet du Mont Ventoux! Paysage lunaire époustouflant! et que dire des courageux randonneurs, qui, à pieds ou à vélo, affrontent les pentes interminables. Nous, nous y sommes montés en voiture la semaine dernière lors, d'une...

Pour évoquer le mois de juin je vous offre la première strophe d'un poème de Dominique Sagne Ce sacré petit mois de Juin Couvert des couleurs d'arlequin, Nous conduit vers l'été, doucement, Allongeant les jours discrètement. Juin, les fêtes d'école, les...

J'aime beaucoup les pois chiches, en hiver comme en été j'en prépare souvent. Mais je me simplifie la vie, je les achète en bocal, sans aucun scrupule.. Comme le temps s'y prête , je les ai préparés, cette fois , en salade. Une salade bien complète qui...

Il faut profiter de la courte saison des cerises! Après avoir fait quelques pots de confiture, que seul monsieur Cigogne mange , j'ai réalisé cette tarte classique. Ingrédients pour un moule de 22 cm: 1 kilo de cerisesUne pâte brisée, maison ou pas.70...

Oublions le vaudeville et regardons vers le ciel . C'est le défit lancé par Bernie pour lundi Soleil du mois de Juin.Pas simple. Pour ce premier lundi de Juin c'est un coin de ciel lyonnais, vu à travers la verrière de la cour du midi de l'Hôtel Dieu...

Des pâtes oui, mais quoi d'autre ? Ingrédients pour 4 Environ 250 g de spaghettis2 petites courgettes jaunes1 cébette80 g de tomates séchées100 g de jambon, de préférence un morceau de talon1 oignon rouge1 gousse d'ail1 branche de thymquelques feuilles...