A chaque région sa potée ! Voici une " potée paysanne alsacienne" dont j'avais posté la recette en 2012..je sais, le temps passe ! Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de rôti de porc; j'ai pris du "Kassler" , rôti de porc fumé 1 oignon 1 petit poireau...

Chaque année c'est un peu pareil , je dis " pas de petits gâteaux de Noël cette année" . Et puis arrive la fin du mois de Novembre, les copines sortent leurs recettes et leurs emporte-pièces, les rayons se garnissent d'amandes, noix, sucres, les vitrines...

Quand il commence à faire froid, quoi de meilleur qu'une bonne soupe ? Une soupe aux haricots blancs par exemple . Il comme qu'il n'est pas question de se compliquer l'existence, je l'ai réalisée avec des haricots blancs surgelés : pas de trempage,temps...

Pour cette recette j'ai mélangé des navets blancs, que j'aime beaucoup, et du potiron, que j'aime moins. Ingrédients pour 2 : 150 g de chair de potiron 200 g de navets blancs 1 demi petit poireau Sel, poivre 1 c à café de feuilles de thym 1 c à soupe...

Tricoti, tricota, depuis cet été j'ai terminé et livré quelques ouvrages. Etat non exhaustif de ce qui est sorti de ma corbeille à tricots. Un pull, taille 2 ans, avec mes restes de laine Phildar. Une tunique, en deux ans, modèle d'un ancien catalogue...

Pour changer des salades d'endives ou des endives au jambon, voici une fondue d'endives . Ingrédients pour 2 : 4 endives 1 échalote 1 gousse d'ail 8 cl de bouillon de légumes Du poivre 20 g de margarine, ou 2 c à soupe d'huile d'olives Deux cuillères...

Une tranche de cake chocolat et noix ? Il est encore temps de la préparer pour le gouter du dimanche. Ingrédients : 100 g de chocolat 100 g de cerneaux de noix 3 oeufs 150 g de beurre salé mou + un peu pour le moule 4 c à soupe d'huile de noix ( ou d'huile...

Motivation minimum cette semaine..que du vite fait, du basique sur ma table..On se secoue et pour cette fin de semaine, j'ai ,préparé ce petit mélange de légumes et de gnocchis. Gnocchis achetés, je le confesse, sans honte... Ingrédients pour 2: 300 g...

Bigre, pour les lundis de Novembre, Bernie a choisi le violet.. Drôle de couleur, ambigüe, difficile à saisir; elle suggère parait il la douceur et le rêve, elle véhicule des valeurs de sérénité et de spiritualité et en même temps on lui associe mélancolie,...

Grrrrrrrrr, plus de connexion Internet pendant 5 jours..Merci Orange... Mais c'est rétabli, et pour bien commencer le week end je vous propose un bon gros gâteau dont j'ai trouvé la recette dans le dernier numéro du magazine Prima, un gâteau sans gluten,...