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Quiche aux légumes fermentés

Quiche aux légumes fermentés

J'avais, dans mon frigo, un pot de légumes fermentés, acheté comme cela, pour voir..ça m'arrive d'ailleurs souvent, j'entends parler d'un produit, curieuse, j'achète et je teste. Parfois les tests s'avèrent décevants; j'ai le souvenir d'avoir préparé,...

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Olé! Patatas bravas .

Olé! Patatas bravas .

Olé! allons nous promener du côté de l'Espagne grâce ces " patatas bravas". Les températures on chuté,on hésite plus à allumer le four , et je vous propose ce petit plat qui devait d'abord être servi en accompagnement d' un BBQ. Oublié, temporairement,...

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Sauce aux fanes de radis

Sauce aux fanes de radis

Avec des fanes de radis, on fait une petite sauce parfaite pour accompagner pâtes et riz! Ingrédients: Les fanes d'une botte de radis 1 gousse d'ail 1/2 c à soupe de gomasio du poivre 10 cl de crème fraiche Temps de cuisson: 5 minutes Préparation: Coupez...

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Petits pois à la parisienne

Petits pois à la parisienne

La saison des petits pois frais n'est pas bien longue, raison de plus pour en profiter dès qu'ils pointent le bout de leurs cosses sur le marché... Ingrédients pour 2 : 1 kilo de petits pois frais à écosser 1 carotte 3 feuilles de salade 50 g de jambon...

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Meringue roulée aux fruits rouges

Meringue roulée aux fruits rouges

Et hop, un petit coup de " revenez y " avec cette recette de 2016! Pour changer des traditionnels biscuits roulés voici .mais une meringue roulée,toujours dans l'idée d' utiliser les blancs d'oeufs qui ont envahi mon congélateur..Et j'ai fait d'une pierre...

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