750 grammes
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Tarte amandine aux abricots

Tarte amandine aux abricots

Profitons des fruits de saison : voici une tarte aux abricots ! Ingrédients pour un moule de 22 cm Pour la pâte : 200 g de farine 1 pincée de sel 25 g de sucre glace 100 g de beurre en petits dés 2 jaunes d' oeuf Un peu d'eau et 800 g d'abricots 100 de...

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Salade piémontaise.

Salade piémontaise.

Un basique, la salade dite piémontaise, et même que je me demande si elle l'est vraiment, piémontaise... Par contre c'est pile ce qu' il faut en ces temps de canicule..mis à part pour la cuisson des pomme de terre, inutile de "chauffer" la cuisine..et...

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Petits gâteaux aux groseilles

Petits gâteaux aux groseilles

Des amis nous ont gentiment proposé d'aller cueillir, dans leur jardin, les groseilles et framboises dont ils ne savent plus que faire..Vous pensez bien qu'on a sauté sur l'occasion. J'ai fait de la confiture de framboises et 11 pots de gelée de groseilles....

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Salade de mogettes .

Salade de mogettes .

La semaine prochaine s'annonce chaude, très chaude dans certaines régions. J'imagine que, comme moi, la perspective de passer du temps en cuisine ne vous enthousiasme pas. En général, je m'arrange pour préparer plusieurs plats en même temps, un matin...

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Musée Théodore Deck à Guebwiller.

Musée Théodore Deck à Guebwiller.

En 2017, je vous invitais à découvrir le musée " Théodore Deck". Si comme nombre de français vous ne quittez pas la région et si voulez en découvrir les richesses, si vous êtes des vacanciers à l'affut de jolis endroits pleins de charme et de couleurs..ce...

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Gâteau renversé aux framboises

Gâteau renversé aux framboises

C'est de saison, et c'est bon, donc il n'y a rien à ajouter, si ce n'est..la recette bien sûr ! Ingrédients pour un moule de 22 cm: 350 g de framboises fraiches 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g...

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Bleu, bleu !

Bleu, bleu !

Oh là là, Juillet est déjà bien entamé et je ne vous ai pas annoncé la couleur du mois! Juillet sera bleu, comme le ciel, la mer, les jeans, et bien d'autres choses encore et ceci grâce à Berni. Je n'ai pas eu à chercher loin, ma corbeille à tricot est...

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