Après les mirabelles, voici les quetsches, sucrées et acidulées, à consommer en confiture, compote, et, évidemment, en tarte . C'est, chez moi, la première de la saison. Pour changer j'ai recouvert les fruits d'un mélange croquant et parfumé aux épices...

Lorsque je me lève le matin, je serais presque tentée d'allumer le plafonnier..je résiste..et le soir, tiens, les lampadaires s'allument plus tôt ; imperceptiblement l'été file en pente douce vers une autre saison. C'est parti pour le décompte..plus que...

Ma sorbetière a rendu l'âme depuis longtemps. Je n'en ai pas racheté. Les glaces je n'en raffole pas. Malgré tout j'en ai au congélateur...achetées...bien bonnes... Mais de temps en temps j'aime bien tester, réaliser des mélanges "à moi" où utiliser ce...

Les prunes parfument les étals du marché, c'est le moment de vous remettre en mémoire cette recette de 2015. C'est moelleux et c'est croquant à la fois. C'est une tarte à la compote de prunes, recouverte d'un mélange amandes,sucre,blancs d'oeuf..et c'est...

Ca ne ressemble pas à une tarte au flan, ça n'a rien à voir avec une tarte au fromage blanc, c'est autre chose..et c'est bon . C'est une tarte aux yaourts, du blog " les petits plats de Patchouka" . J'ai repris la recette quasiment mot à mot, sauf pour...

C'est une recette d'Anne, du blog Papilles et Pupilles . J'en avais un peu assez de servir des salades, des chips , pour accompagner un BBQ, j'en avais aussi un peu assez des diverses préparations à base de courgettes, qu'on mange abondamment en ce moment...

Festival de prunes; mirabelles, quetsches, reine-claude, prunes jaunes se bousculent sur les étals. Elles sont précoces cette année, bien sucrées . J'en raffole, mais j'en achète parfois trop. Plutôt que les jeter, je les associe dans un gâteau, c'est...

Premier Août, premier " lundi soleil" du mois; Cette fois nous changeons de direction:Berni nous expédie au Sud , ce qui ne me ravit pas.. Le sud ne m'a jamais attirée, je vais donc avoir du mal à trouver, dans mes photos, de quoi vous emmener en promenade...