C'est l'automne et c'est également retour des plats qui réchauffent Je vous propose aujourd'hui une cocotte de légumes: navets blancs, carottes,poireaux, pommes de terre. Ingrédients : 6 petits navets blancs 3 petites carottes 2 pommes de terre 1/2 petit...

Est-ce l'arrivée du froid , l'odeur des marrons dans les rues Strasbourg, ou l'apparition des " torches aux marrons" dans les vitrines des pâtisseries,toujours est-il que, subitement, m'est venue une envie de crème de marrons ? La crème de marrons, comme...

Quand, cette semaine, sur le marché, je suis tombée sur ces choux bien ronds, bien verts et d'un prix, ma foi, encore abordable, je les ai mis dans mon panier. Et j'en vois qui font la grimace...si, si...mais moi, j'adore ce légume. Pour cette recette...

Un petit coup de fraicheur, un petit parfum d'arrière saison, et revoilà l'envie d'une petite soupe . Pas une bonne grosse soupe d'automne, non, une petite soupe légère, parfumée et joliment colorée...une soupe à la tomate par exemple. Recette de 2015. Ingrédients...

Avec un petit reste de potiron, j'ai fait des moelleux bien moelleux. Parfaits pour accompagner thé , café, compotes, salades de fruits. . Ingrédients pour une quinzaine de pièces faites dans des moules à financier : 150 g de chair de potiron 2 oeufs...

A la maison on ne se lasse pas des bons gâteaux tout simples, ceux qui accompagnent aussi bien les petits déjeuners,que les gouters, ou qui complètent un repas un peu léger. Cette fois ce sont les pêches de vigne , achetées sur le marché du quartier,...

Encore un gâteau pour le gouter, un moelleux, très moelleux, au citron..qu'on peut réaliser à l'orange . C'est un gâteau au yaourt, en dosant ce dernier non pas à ras bord , mais juste à la limite du remplissage de yaourt. Ca change tout. Et en utilisant...

Entre deux, entre deux saisons, deux récoltes. Sur le marché de quartier les légumes d'été font de la résistance, mais les légumes d'automne pointent. Les courges et potirons arrivent , il va falloir songer à farfouiller dans nos recettes pour les déguster....

Si je vous dis pâtes, petits pois jambon,vous pensez repas parfait pour les petits...avec un peu de crème , du fromage si on veut ..et du coup, les grands aussi en redemandent. Donc dans la série " recettes rapides et bonnes pour les familles" mais pas...

La cloche a sonné, c'est la rentrée.. On range les jouets , les livres, les bricolages..on se remémore les sorties, les balades, les gouters, les moments partagés, la canicule..et on saute dans l'inconnu d'une nouvelle salle de classe, de nouveaux copains,...