750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Ouvrages .

Ouvrages .

Pfffffffffff, le temps file et j'ai parfois l'impression de ne rien faire. Et pourtant..en cette fin d'année je récapitule les ouvrages de 2022, et ma foi, j'en ai réalisé pas mal..je vous fait grâce du " tout venant" ..voici quelques réalisations, pour...

Lire la suite

Flans à l'orange

Flans à l'orange

Entre deux fêtes, je vous propose aujourd'hui des flans à l'orange. Ingrédients pour 2: 2 oranges 2 oeufs 20 cl de lait 2 c à soupe de sucre en poudre + 2 cuillerées 2 c à soupe de Grand Marnier Temps de cuisson au bain Marie: 35 minutes + 5 minutes pour...

Lire la suite

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Pour les fêtes de fin d'année, ou pas..voici des rillettes dont j'avais posté la recette en 2012. A présenter en apéritif ou en hors d'oeuvre, voire , pour le soir, en plat principal...et, cerise sur le gâteau, on peut sans problèmes les congeler. Une...

Lire la suite

Petits tiramisus aux marrons

Petits tiramisus aux marrons

Casse tête du moment:par quoi remplacer la buche , par ce que entre le 24 et le 25, voire le 26 en Alsace, ça en fait des desserts à prévoir !. Chez moi il y aura sur la table des " petits tiramisus aux marrons"..en confidence: je raffole de la crème...

Lire la suite

Buche façon Apfelstrudel

Buche façon Apfelstrudel

C'est le moment de penser à la traditionnelle buche de Noël! Cette année je n'en ai pas prévu à Noël, on a programme un apéro dinatoire , ou chacun apporte une partie du repas , on sera assez nombreux, dont 8 enfantTs et les gouts des uns et des autres...

Lire la suite

Gâteau chocolat- amandes de Patchouka

Gâteau chocolat- amandes de Patchouka

Pour changer des petits gâteaux, allons faire un tour " chez Patchouka" ..j'y ai trouvé une jolie recette de gâteau au chocolat. Comment résister ???Je n'ai pas essayé, j'ai illico préparé ce gâteau.😊Découpé en carrés il a parfaitement accompagné thé...

Lire la suite

Risotto aux girolles

Risotto aux girolles

Pour commencer la semaine je vous propose un risotto aux girolles. C'est parfumé et bon et ça va avec tout. On peut même le déguster nature.. Je l' ai accompagné de suprêmes de pintade. C'était bigrement bon! Ingrédients pour 4: 300 g de girolles 300...

Lire la suite

Soupe courgettes et pois cassés de Jojo

Soupe courgettes et pois cassés de Jojo

Petite baisse des températures, l'hiver arrive..vive les bonnes soupes qui réchauffent et réconfortent. La recette de la soupe du jour vient d'un joli petit livre qui m'a été offert pour mon anniversaire: " Déjeuner chez Jojo"..un livre de recettes simples,...

Lire la suite

1 2 > >>