750 grammes
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Trio de choux au mascarpone

Trio de choux au mascarpone

En attendant l'arrivée des légumes de printemps , je profite des choux qui ,ont la cotre à la maison; on les aime tous, donc je varie et parfois, je les mélange. Il y en a trois sortes dans ce plat:.chou frisé, chou fleurs, brocolis, mais on peut y mettre...

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Soupe aux flageolets

Soupe aux flageolets

Pour le coup, me voici raccord avec la météo bien de saison : je vous propose une soupe. Au départ ça devait être une soupe aux haricots blancs..ma gestion du congélateur étant parfois erratique,pas de haricots blancs en stocks, mais des flageolets. Va...

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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Une " tarte" sans cuisson pour les amateurs de chocolat..et ils sont nombreux !Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat. Ingrédients pour un moule de 20 cm. Moule à fond amovible25 g de pétales de céréales, au choix70 g de biscuits...

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Salade de betteraves rouges

Salade de betteraves rouges

Dans la famille des légumes d'hiver n'oublions pas la betterave rouge. Riche en vitamines, acide folique, fer, magnésium , cette rustique colorée, se mange surtout en salade. J'achète les betteraves cuites et je leur associe de quoi faire un repas complet...

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Poires au four.

Poires au four.

Pour changer des pommes au four, voici des poires au four, un dessert tout aussi régressif Des poires , du Nutella, ou du caramel au beurre salé,quelques noix ,cuisez et dégustez! On peut les garnir également de miel , de confiture , de raisons secs,...

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