compote de mirabelles à la vanille
J'arrive enfin au bout des mirabelles.
Cette fois, je vous propose une petite douceur que nous apprécions beaucoup, soit accompagnée de petits gâteaux, où alors, tiède avec de la glace à la vanille.
Cerise sur le gâteau, ou mirabelle sur la tarte...cette compote se congèle sans problèmes; de quoi ensoleiller les desserts hivernaux.
En plus, c'est super facile et rapide à réaliser.Jugez en:
Ingrédients :
500 g de mirabelles dénoyautées
2 c à soupe de sucre roux
1 gousse de vanille
1 verre d'eau
Cuisson: 10 à 15 minutes
Préparation:
Lavez et dénoyautez les mirabelles
Mettez dans un casserole
Ajoutez la gousse de vanille fendue et le verre d'eau
Cuisez à feu doux environ 10 minutes, plus si vous souhaitez des fruits plus défaits