Croissants jambon/boursin
Pour cette nouvelle ronde, le sort a désigné Alexia link pour me rendre visite, et moi, je suis allée du coté de Créadéliceslink pour faire mon choix.
Cette fois j'avais décidé de préparer une recette salée, rapide, pour un repas du soir.
Mon choix s'est donc porté sur ces" croisssants au jambon et boursin".
Choix que je n'ai pas regretté: on s'est régalés.
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
4 tranches de jambon blanc
4 portions de Boursin
un peu de crème
1 jaune d'oeuf
des graines de pavot
Et voici le copier/coller de la recette
Préparation des croissants au Jambon/Boursin :
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Couper en lamelles les tranches de jambon blanc.
Dérouler la pâte feuilletée et découper 8 triangles.
Déposez sur chaque triangle, la moitié d'une portion de boursin, des lamelles de jambon, une pointe de crème fraîche.
Roulez les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.
Badigeonnez les croissants de jaune d'oeuf.
Parsemer-les de graines de pavot.
Enfourner et cuire environ 20 minutes.
Servir chaud ou tiède
La ronde, c'est ici : link
