Tuiles au chocolat de Val

Publié le par claude la cigogne

Pour la première fois, je participe à "un tour en cuisine" link.

Comme toutes les "premières" c'est un peu...stressant..

 

Laurence, du blog " loloche et ses gourmandises" link va essayer de trouver son bonheur dans mon nid.

Et moi, je suis allée me promener "du coté de chez Vallink où j'ai trouvé de belles gourmandises

 

Mon choix s'est porté sur les tuiles au chocolat , parfaites pour accompagner un café en ces périodes de grand froid.

 

Elles sont craquantes et lègères à souhait; je vous fais un copier/coller de la recette.

 

 

tuiles-choco.JPG

 

Pour environ 20 tuiles:

-10g de cacao

-75g de sucre en poudre

-25g de farine

-20g de beurre fondu

-1 oeuf

 

Mélanger le cacao, le sucre et la farine dans un saladier.

Ajouter le beurre fondu.

Mélanger, puis au tour de l'oeuf.

Bien fouetter pour obtenir une pâte homogène.

 

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposer des tas de pâte à l'aide de cuillères.

Faire des tas espacés et des fournées de 5.

Ne pas en mettre beaucoup et étaler avec le dos de la cuillère en rond.

 

Faire cuire au four préchauffé à 180° pour environ 8 minutes, dès formation de petites bulles dessus, elles sont assez cuitespour être croquantes, sinon poursuivre la cuisson.

 

Dès la sortie du four, les décollez rapidement avec une spatule et les déposer de suite sur un moule à tuiles ou à baguettes, comme moi, ou alors sur votre rouleau pâtissier, pour prendre forme et laisser sécher.

 

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L

Ca  m a l air  fameux!!! ...Ma puce et moi allons l essayer comme recette du mercredi!!! .La
emaine passée nous abvons testé des tuiles aux flocons d avoine....un régal!! Alors cette semaine petite gourmanbdise au chocolat .....A bientot pour nos avis éclairés!!!
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C

Ces tuiles m'ont l'air bien sympathique !! J'aime :)
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D

superbe a faire bientôt 
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N

Huuuuum ! Ca a l'air succulent et pas trop compliqué !


C'est peut-être à ma portée ;o)


Bonne journée !
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P

Je note ta recette Claude , ça m a l air fameux


Bisous
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M

Je vais tester ça donne envie!
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L

c'est moi qui te remercie, c'est vrai que c'est bizarre, mais je ne connaissais pas les gnocchis ! surtout parce que je n'avais pas d'idée de comment les cuisiner, c'était excellent, mes fills
ont apprécié ;-)


toi aussi tu as fait un bon choix chez val, très gourmand ;-)


bisous laurence
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L

Une jolie réussite que ces tuiles !
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B

merci beaucoup


bon dimanche
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O

Très bon choix et belle réalisation, merci beaucoup et très belle journée! ;)
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B

ça change les tuiles au chocolat!je t'en pique une!!bisous et bon dimanche
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P

Miam, j'adore ^^
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