750 grammes
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Sauté de dinde aux épices

Sauté de dinde aux épices

Pour donner un peu plus de gout au sauté de dinde de midi, je l'ai préparé avec des épices.Ca met un peu de soleil dans la cuisine en ce dimanche bien gris Ingrédients: 600 g de sauté de dinde1/2 litre de lait1 oignon rouge2 gousses d'ail3 clous de girofle1/4...

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Tarte aux poires et  pistache

Tarte aux poires et pistache

Le dessert de ce dimanche, ce sera une tarte aux poires. Classique me direz-vous. Certes mais j'ai profité des dernières poires locales vendues par un producteur sur le marché, et je leur ai ajouté un petit plus. Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une...

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Moelleux au Nutella et à la Ricotta

Moelleux au Nutella et à la Ricotta

On essaie de se réchauffer, on cherche de quoi se réconforter, se caliner, et on tombe sur une recette de Therbia, du blog " cuisine d'ici ou d'ailleurs ", hélas en jachère depuis que sa propriétaire a abandonné la cuisine pour le tricot, où elle excelle...

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Doffins fourrés au chocolat

Doffins fourrés au chocolat

Je suis souvent longue à la détente: les doffins j'en avais entendu parler, j'avais jeté un vague coup d'oeil et c'est tout.J'avais bien lu que c'était un mélange de donuts ( qui ne sont pas ma tasse de thé) et les muffins dont je suis pas fan non plus....

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Chic, c'est lundi en blanc !

Chic, c'est lundi en blanc !

Chic, c'est lundi ! un" Lundi Soleil ", grâce à Bernie. En 2018, les lundis de Janvier seront blancs blanc comme la neige, la lumière de la lune parfois , les cygnes, le coton, que sais-je. La jolie vitrine de " macarons et inspirations" nous invite à...

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Gâteau aux poires et au mascarponne

Gâteau aux poires et au mascarponne

Je n'ai pas de recette de galette étonnante à vous proposer, je me suis donc rabattue sur un bon gros gâteau classique qui fera le bonheur des amateurs de poires, dont je fais partie.. Ingrédients pour un moule de 24 cm: 3 oeufs, jaunes et blancs séparés...

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Pommes de terre  au saumon fumé

Pommes de terre au saumon fumé

C'est le moment de cuisiner les restes du Réveillon! pour faire un sort à un reste de saumon fumé, je vous propose de l'accompagner de pommes de terre. C'est une recette déjà publiée en 2012. Ingrédients, pour 2 : 4 belles pommes de terre 150 g de saumon...

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