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Petit retour en arrière avec ce joli gâteau aux fraises. C'est chez Sophie, dont le blog "plaisir et gourmandise chez Sophie " regorge de jolies recettes, que j'ai pioché cette recette de gâteau aux fraises et à la noix de coco... Une petit modification,...

Malgré le temps exécrable de ces derniersjours ,les premières fraises locales ont sont arrivées sur les étals du marché; les pauvrettes manquent cruellement de soleil, et donc de sucre. Elles sont bonnes, sans plus..mais comme on adore ce fruit, j'en...

Une recette sans prétention, histoire de délester le congélateur d'un reste de sachet de légumes pour couscous et d'un reste de haricots verts. Ingrédients: 300 g de légumes surgelés pour couscous 200 g de haricots verts surgelés 1 petit bocal de pois...

Il fait un temps à mitonner choucroute ou pot au feu ! Il fallait mettre un peu de soleil dans la cuisine pour contrebalancer le temps morose et froid, j'ai donc préparé ce mélange de nouilles chinoises, gambas et tomates, un plat coloré et gouteux. Ingrédients...

Notre dessert de Pâque! je sais, il arrive un peu tard, mais mis à part les oeufs de circonstance, on peut le déguster quand on veut. Et puis, citron et fraises, c'est un délicieux mariage donc ne boudons pas notre plaisir ! Ingrédients: Un moule à cake...

Souvenirs, souvenirs ! Cette ancienne recette de 2014 tout de même ,trouve son origine dans une recette italienne. J'y ai ajouté mon grain de sel, et voici un petit plat dans lequel les coquillettes basiques prennent soudain un petit air presque sophistiqué. Ingrédients...

Blogueuse paresseuse ? Pas vraiment. Plutôt démotivée, agacée par les problèmes d' over- blog, et surtout occupée, vacances obligent, pas les petits enfants qui sont friands de jeux, bricolages, sorties, et par conséquent je vais au plus pratique côté...

Un reste de Mascarpone dans mon frigo et aussi, dans mon placard, de la farine de pois chiches , achetée sur un coup de tête et dont je ne savais que faire..résultat: des petites crêpes salées largement inspirées des " papanas " , petites crêpes roumaines...

Revoilà les fraises! Pas dans l'Est évidemment, on attendra Mai et Juin pour les ramasser et les déguster, mais les fraises de Provence sont arrivées sur les marchés. Les premières on les déguste telles quelles, avec du sucre, de la crème, plus tard on...

Vous n'aimez pas trop les brocolis ? essayez quand même cette tarte...J Je vous propose aujourd'hui un retour en arrière, d'abord parce que je ne fais que de la cuisine basique et rapide en ce moment, que je suis en période " vide congélateur " et vide...