aperitif

Il semblerait qu'on sorte doucement du pic de canicule, même si, en ce moment , le thermomètre extérieur indique presque 40 degrés. Je n'ai donc pas honte de vous proposer d'allumer le four pour préparer ces " escargots" pour un repas du soir, mais qui...

Pour alimenter buffets estivaux, pique- niques, apéros dinatoires, fêtes de famille, voici des minis cakes aux lardons et tomates séchées..la garniture peut changer, elle dépendra de ce qu'il y a dans vos placards, c'est pratique non ? Ingrédients pour...

Avant que sautent les bouchons, on garnit les plateaux pour l'apéritif, ou le buffet.. Je vous propose aujourd'hui ces petits " bouchons "vite préparés, pour les fêtes, ou plus tard. Pour une vingtaine de "bouchons" j'ai pris: 50g de gruyère râpé 125...

Mais oui, mais, oui, ils reviendront les apéritifs entre amis, les pique- nique familiaux, les grandes tablées . Préparons nous! Avec ce roulé par exemple, à emporter dans son panier, ou, pour les temps actuels, à servir accompagné d'une salade . C'est...

Pour changer, parce qu'il y en a peu sur mon blog, et surtout parce que ces petites bouchées ont beaucoup plu , je vous propose une petite recette apéritive. Ingrédients pour une douzaine de bouchées: 120 g de farine 40 g de parmesan râpé 50 g de beurre...

L'apéritif est servi dans le jardin! Je vous ai préparé des feuilletés au pesto à l'ail des ours et aux graines de sésame . Pour une douzaine de feuilletés : 1 rouleau de pâte feuilletée surgelée Quelques cuillerées de pesto à l'ail des ours, ou un autre...

On y est, c'est le jour de " un Tour en Cuisine ". Claude du blog " les bons petits plats de Claude " est venu faire un tour dans mes recettes, et de mon côté, c'est chez Virginie du blog " bienvenue dans la cuisine de la fée que je suis allée chercher...

Hier, en fin d'après midi, monsieur Cigogne travaillait dehors.Il a soudain fait irruption dans la cuisine :" c'est ici que ça sent si bon" C'était ici En rangeant le frigo je venais de mettre la main sur un chorizo ( et oui, encore) dans son sachet.Et...