750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

dessert et douceurs

Flan chocolat/poires

Flan chocolat/poires

Certes, les photos ne sont pas top, mais ce flan au chocolat et aux poires est bien bon, et c'est l'essentiel, non ? Ingrédients pour un moule de 22 cm: 100 g de chocolat noir de préférence 150 ml de lait 100 ml de crème fraiche 30 g de sucre 20 g de...

Lire la suite

Crèmes aux pommes et raisins secs

Crèmes aux pommes et raisins secs

Je suis à nouveau tombée dans les pommes! il faut dire que j'en achète souvent au marché, chez un producteur qui en a plusieurs sortes. A cuire, à croquer, on a l'embarras du choix. Cette fois, pour notre dessert, j'ai réalisé des crèmes, drôlement bonnes...

Lire la suite

Délices aux marrons

Délices aux marrons

Gourmands, et surtout petits fous de crème de marrons, et de marrons glacés,cette recette est pour vous! Ingrédients pour 6 délices réalisés dans des petits moules mous: 325 g de crème de marrons vanillée 80 g de chocolat noir corsé 75 g de beurre + un...

Lire la suite

Cassolettes choco/ bananes

Cassolettes choco/ bananes

Le duo gagnant: chocolat et bananes Ingrédients pour 3 cassolettes de 10 cm : 75 g de chocolat ( lait, noir, peu importe ) 1 jaune d'oeuf 1 oeuf entier 20 cl de lait 1 c à soupe de sucre en poudre 2 bananes Un peu de beurre pour les cassolettes Temps...

Lire la suite

Délice au citron et aux fraises

Délice au citron et aux fraises

Notre dessert de Pâque! je sais, il arrive un peu tard, mais mis à part les oeufs de circonstance, on peut le déguster quand on veut. Et puis, citron et fraises, c'est un délicieux mariage donc ne boudons pas notre plaisir ! Ingrédients: Un moule à cake...

Lire la suite

Mousse de fraises

Mousse de fraises

Revoilà les fraises! Pas dans l'Est évidemment, on attendra Mai et Juin pour les ramasser et les déguster, mais les fraises de Provence sont arrivées sur les marchés. Les premières on les déguste telles quelles, avec du sucre, de la crème, plus tard on...

Lire la suite

Poires à la pralinoise

Poires à la pralinoise

Je vous propose aujourd'hui un dessert tout en douceur . Ingrédients, pour 3 ramequins: 1 boite 1/2 de poires au sirop 2 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 100 g de pralinoise 40 g de sucre roux 25 cl de lait Du beurre pour les moules Temps de cuisson: 35 minutes...

Lire la suite

Clafoutis au melon et fruits rouges

Clafoutis au melon et fruits rouges

Souvenir de 2015, encore de saison, les derniers melons parfument encore les étals. On en profite. Envie de cuisiner inversement proportionnelle à la hausse des températures..j'ai du mal à investir mon plan de travail..Mais parfois, il faut bien y aller...un...

Lire la suite

Crumble aux bananes et raisins secs

Crumble aux bananes et raisins secs

Que faire de malheureuses bananes délaissées dans la corbeille à fruits ? J'ai opté pour un crumble, et comme il me restait aussi un fond de raisins secs, je les ai ajoutés car en ce moment, je vide mes placards Ingrédients pour 4 bananes: 4 bananes80...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>