fruits

Aujourd'hui, on ne se prend pas la tête et on concocte un dessert simple et bon , avec du melon dont c'est la pleine saison. Et cette année je les trouve particulièrement bons ! Ingrédients, pour 2: 1 melon de taille moyenne 1 citron 2 c à soupe de sucre...

C'est le temps des cerises ! On les aime croquées fraichement cueillies, " confiturées", ou préparées en tarte, clafoutis, beignets. Moi j'en fais des " matefaim " ces grosses crêpes rustiques qu'on préparait dans les campagnes avec les produits disponibles...

Pfou........... grosse chaleur, envie bien sûr de fraicheur et pas envie de se mettre aux fourneaux Que diriez vous d'une salade de fruits ? La mienne est toute simple , vite faite et terriblement bonne ! Je l'ai faite avec melon, pastèque et mirabelles,...

On profite des dernières mirabelles et on les marie aux pêches pour réaliser un dessert vite fait . Ingrédients pour 2 cassolettes : 150 g de mirabelles dénoyautées 3 petites pêches blanches 1 oeuf 3 c à soupe de crème fraiche 2 c à soupe de sucre roux...

Je remonte cette recette de 2017 , pour faire honneur aux melons et framboises qui sont retour sur les marchés. Ingrédients pour 4: 500 g de framboises 1 petit melon le jus d'un demi citron 120 g de sucre Un peu d'alcool de framboise ( facultatif) Temps...

Je me suis laissée tenter par des abricots qui se sont révélés très peu sucrés..un peu acides même et pas vraiment bons à manger tels quels. J'étais partie avec l'idée d'en faire une tarte, et puis, comme souvent, au fil de la matinée j'ai changé d'avis...

On veut de la fraicheur! et si on faisait une soupe..de fruits rouges et abricots..? Recette inspirée d'une recette trouvée sur le site " swiss milk ." Ingrédients pour 4 : 500 g d'abricots ( poids de fruits dénoyautés)250 g de fruits rouges,1 orange2...

Il fait frais en ce 8 Ma , " il est où le soleil ?" comme le chantait je ne sais plus qui. Mettons en un peu dans nos assiettes. Revoici donc une salade de fruits exotiques, inspirée d' une recette du blog " Papilles et Pupilles " . Ingrédients pour 4:...

Pour changer des pommes au four, voici des poires au four, un dessert tout aussi régressif Des poires , du Nutella, ou du caramel au beurre salé,quelques noix ,cuisez et dégustez! On peut les garnir également de miel , de confiture , de raisons secs,...

Besoin d'une idée de dessert fruité pour ce week end ? Vous avez encore le temps d'aller acheter mangue et fruits de la passion ; je me suis fournie au marché du quartier ce matin, et on a dégusté ce dessert tout à l'heure. Ce n'est donc pas du réchauffé...