legumes

Les conserves, j'en utilise comme tout le monde; sardines, thons, maïs, et même raviolis trônent dans mon placard. Et pourquoi pas? ce sont des aides bien commodes, et , pour peu qu'on leur ajoute un peu de ci, un soupçon de ça, on peut préparer des petits...

Les choux et moi, c'est une grande histoire, je ne dirais pas d'amour, mais presque; je les aime tous, qu'ils soient de Bruxelles, brocolis, fleurs, blancs, rouges, chinois, ou frisées. Donc,en saison, ils sont souvent sur ma table. Cette fois je l'ai...

Carottes nouvelles ! Celles qui sont bien tendres et d'une jolie couleur ! Après plusieurs essais et tests de recettes classiques, j'ai fini par préparer les carottes de cette façon. Les enfants adoraient, petit fils les mange sans rechigner. Certes,...

La mogette de Vendée, mais qu'est donc Un haricot blanc, bonne gens, un haricot sec aussi appelé "lingot" et qui a obtenu, en 2010 le label IGP ( Indication Géographique Protégée) Spécialité culinaire régionale, on la déguste avec le fameux jambon vendéen....