legumes

Carottes nouvelles ! Celles qui sont bien tendres et d'une jolie couleur ! Après plusieurs essais et tests de recettes classiques, j'ai fini par préparer les carottes de cette façon. Les enfants adoraient, petit fils les mange sans rechigner. Certes,...

La mogette de Vendée, mais qu'est donc Un haricot blanc, bonne gens, un haricot sec aussi appelé "lingot" et qui a obtenu, en 2010 le label IGP ( Indication Géographique Protégée) Spécialité culinaire régionale, on la déguste avec le fameux jambon vendéen....