pains et brioches

Une recette simplissime pour une brioche parfaite pour le petit déjeuner. Regardez comme elle est dodue!Je n'en suis pas peu fière, car, je l'ai déjà dit, mes brioches me déçoivent souvent. J'ai trouvé la recette sur le net; elle était donnée par Jacqueline54,...

De mon week end lyonnais, j'ai rapporté...de bonnes choses...et bien sûr, des pralines..En attendant de réaliser la mythique "tarte aux pralines", et pour garnir la table du petit déjeuner dominical,une brioche m'a semblé toute indiquée. Inutile de se...

Voici des pains qui accompagnent parfaitement les repas estivaux, les BBQ, les petits plats épicés. C'est une recette d'Anne Lataillade dont le livre "Pains Gourmands " me permet de ne pas trop rater mes pains Pains au zahtar Pour 4 pains 300 g de farine...

Il me semble l'avoir déjà écrit: je suis une cigogne particulièrement " gourde" quand il s'agit de réussir un pain, ou de confectionner brioches et viennoiseries Mais je suis aussi...entêtée donc, régulièrement, je me risque à de nouvelles tentatives,...

Dans mon placard, un pot entamé de " purée d'amandes" attendait mon bon vouloir, où plutôt mon inspiration.J'ai farfouillé sur le net et je suis tombée sur une recette du " cahier gourmand de Sophie" link à laquelle j'ai juste ajouté trois ingrédients,...

Cigogne certes, mais maitre queux non...je suis une pro, mais des ratages en tous genres;mes topines du Coin du Feu peuvent en témoigner...je les ai réjouies et fait tomber de rire bien des fois... La confection du pain n'échappe pas à la règle..j'oublie...