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petits gateaux - cookies...

Petits cakes aux pralines roses.

Petits cakes aux pralines roses.

Pour voir la vie en rose, rien de tel que..les pralines roses ! Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux que les enfants pourront réaliser facilement et qu'ils dévoreront illico. Ingrédients pour une douzaine de gâteaux: 2 oeufs 140 g de sucre en...

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Moelleux au chocolat blanc

Moelleux au chocolat blanc

Qui dit "rentrée", dit " gouters", c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui des moelleux au chocolat blanc, qui raviront petits et grands gourmands. Ingrédients pour une douzaine de gâteaux: 180 g de chocolat blanc 160 g de farine 1 sachet de levure...

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Petits gâteaux aux blancs d'oeufs

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs

Congeler les blancs d' oeufs non utilisés , c'est bien, mais qu'en faire ensuite , lorsqu'ils commencent à s'entasser dans le congélateur? Il y a quelques temps déjà, j'avais mis de côté une recette " de petits gâteaux aux blancs d' oeufs" du blog de...

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Petits moelleux coco/citron

Petits moelleux coco/citron

A déguster tels quels, ou coiffés de lemon-curd, de pâte à tartiner, de confiture, selon les gouts de chacun. Le limoncello est en option, mais je trouve qu'il donne un petit plus à ces gâteaux. C'est une recette de 2016, que j'ai légèrement remaniée. Ingrédients...

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Muffins aux abricots secs

Muffins aux abricots secs

Gouter ? petit déjeuner ? à vous de voir. Ces muffins très moelleux ne demandent qu' à être dévorés. Ingrédients pour 8 muffins: 120 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de fécule de maïs 1 oeuf 10 cl de lait 8 cl d'huile neutre 1 sachet de levure...

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Sablé " eat me " d'Alice

Sablé " eat me " d'Alice

Comme j'ai été très sage l'an dernier, le Père Noël a eu la bonne idée de m'apporter un joli livre consacré aux douceurs, " la Pâtisserie des Sorciers " de Aurélia Beaupommier. Jolies photos, textes charmants, références aux sorciers connus , bibliographie,...

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Palets au yaourt

Palets au yaourt

Vous l'avez peut être remarqué, mon blog est quelque peu léthargique en ce moment..J'avoue être moins motivée et tourner un peu en rond dans ma cuisine..ça va passer, comme le reste. Je vous propose néanmoins cette recette toute simple de palets, réalisés...

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Financiers aux groseilles

Financiers aux groseilles

J'ai entrepris de vider le congélateur..pour mieux le remplir de coulis, sauces tomates, ratatouilles, qu'on sera contents de déguster lorsque la bise sera venue. Et j'ai retrouvé deux blancs d'oeufs ; du dessert d'hier il me restait des groseilles, j'ai...

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