petits gateaux - cookies...

Qui dit "rentrée", dit " gouters", c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui des moelleux au chocolat blanc, qui raviront petits et grands gourmands. Ingrédients pour une douzaine de gâteaux: 180 g de chocolat blanc 160 g de farine 1 sachet de levure...

Sur le blog " kougelhopf et chocolat" j'ai trouvé une recette de carrés aux myrtilles, que j'ai un peu modifiée, et au gouter et cet après-midi il y aura donc sur la table des petits gâteaux aux groseilles et à la pistache. On peut remplacer la poudre...

Des minis cakes à glisser dans le sac à dos, à déposer dans le panier à pique nique , à proposer pour le gouter, ça vous tente ? Je les ai préparés en utilisant un yaourt à la vanille et des fruits . J'avais quelques cerises et abricots sous la main,...

Je l'avoue sans honte, j'adore les fraises Tagada.. les chamallows aussi d'ailleurs . J' évite d'en acheter mais parfois.. Bref, je vous propose des financiers aux fraises Tagada. Pas très roses ( pas de colorant dans ma recette) mais au bon gout de..fraise...

Les fraises, on en profite au maximum! J'en achète souvent, chez les producteurs locaux du marché. On les déguste simplement au sucre; il m'en restait quelques unes, environ 150 grammes ,pile ce qu'il me fallait pour réaliser, ces petites choses bien...

On entame la semaine avec ces petites bouchées au lemon-curd, dont vous ne ferez qu'une bouchée! Ingrédients pour une dizaine de bouchées. 2 oeufs1 citron120g de farine1/2 c à café de levure chimique120 g de sucre en poudre60 g de crème fraiche40 g de...

Chez nous crèmes, compotes , thé ou café, sont souvent accompagnés de petits gâteaux. Comme il n'y a rien de mieux que le fait maison je réalise souvent des cookies, des galettes , des petits gâteaux aux épices ( même en dehors de Noël) et , des petits...

Vite fait, bien fait..ou comment concocter une délicieuse petite douceur..avant d'attaquer la confection des petits gâteaux de Noël. Sur la table donc, une pâte feuilletée, des amandes effilées et de la crème de citron maison...lemon-curd pour faire moderne......

Bientôt la frénésie des petits gâteaux de Noël; les rayons commencent à se remplir d'amandes, de noisettes, de noix..ça me fatigue d'avance ! 😂 Malgré tout, des cookies au chocolat blanc et aux pistaches ça ne se refuse pas ! Ingrédients pour une vingtaine...

C'est la ronde des petits fruits rouges, dont on se délecte en ce moment. J'ai des blancs d' oeuf au congélateur, des groseilles, de quoi réaliser ces petits financiers . On double les quantités et on a de quoi régaler plein de gourmands, et évidemment...