750 grammes
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petits gateaux - cookies...

Financiers aux groseilles

Financiers aux groseilles

J'ai entrepris de vider le congélateur..pour mieux le remplir de coulis, sauces tomates, ratatouilles, qu'on sera contents de déguster lorsque la bise sera venue. Et j'ai retrouvé deux blancs d'oeufs ; du dessert d'hier il me restait des groseilles, j'ai...

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Muffins fraises/ citron

Muffins fraises/ citron

Les fraises, on en profite au maximum! et cette année elles sont particulièrement bonnes . J'en achète souvent, chez les producteurs locaux du marché. On les déguste simplement au sucre; il m'en restait quelques unes, environ 150 grammes ,pile ce qu'il...

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Sablés au citron et graines de sésame

Sablés au citron et graines de sésame

Rien de mieux que des sablés pour accompagner le thé, le café ou tout ce que vous voulez..Soyons fous... Ingrédients pour une quarantaine de sablés: 150 g de farine 50 g de sucre roux 1/2 citron 100 g de beurre salé 2 c à soupe de lait 1 c à soupe de...

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Boules au chocolat.

Boules au chocolat.

J'avoue avoir du mal, , cette année à me mettre à confectionner les fameux " petits gâteaux de Noël" traditionnels.. J'ai tout de même feuilleté mon livre " les petits gâteaux d'Alsace" et je vous propose ce matin ces boules au chocolat. Elles sont belles...

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Hélenettes

Hélenettes

Rapides à réaliser et excellentes, je vous propose des " Hélenettes " petites bouchées, qui pourront être glissées dans le cartable des écoliers pour la rentrée qui approche Comme toujours j'ai diminué la quantité de sucre et j'ai utilisé du beurre salé....

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Petits gâteaux amandes /citron

Petits gâteaux amandes /citron

Une recette du joli et utile blog" grelinettes et cassolettes". J'ai préparé ces petites choses pour accompagner, hier, de la glace, mais on les a aussi appréciées avec le café. Certes, mes petits gâteaux ne sont pas aussi beaux que ceux d'Isa Marie,...

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