petits gateaux - cookies...

Parce qu'il n'y a pas que les petits gâteaux de Noël sur ma table, je vous propose aujourd'hui des petits cakes... C'est une recette de mon amie Brigitte, qui enchante les petits déjeuners de ceux qui ont la chance de passer quelques temps dans sa chambre...

On se remet aux petits gâteaux pour le gouter des petits et des grands avec ces coockies classiques dans lesquels j'ai remplacé les noix par des pignons de pin. Ingrédients pour une quinzaine de cookies: 125 g de beurre salé 50 g de sucre en poudre 25...

Et si on pensait au gouter ? Pour une douzaine de muffins : 280 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 c à café de bicarbonate de sodium Du Nutella ou des carrés de chocolat 2 oeufs 100 g de beurre salé + un peu pour les moules 80 g de sucre en...

Ne lésinons pas, aujourd'hui j'ai décidé de voir les choses en grand: un cookie géant, aux trois chocolats, rien que ça. Ingrédients: 60 g de chocolat blanc 60 g d chocolat au lait 60 g de chocolat noir 130 g de beurre salé 120 g de sucre roux 1 oeuf...

Des petits cakes aux noix, parfaits pour accompagner un délicieux thé de la maison Thématis Ingrédients pour une douzaine de petits cakes: 150 g de farine 1 c à café de levure chimique 3 oeufs 100 g de sucre en poudre Un peu de cassonade pour les moules...

Hi!hi...ça m'a prise comme ça, d'un coup, hier après midi, l'envie de faire quelques petits "confitur -bredle" Faut dire que je fais mes petits gâteaux petit à petit, au coup par coup.. J'admire d'ailleurs celles qui sont capables de passer une journée...

Pour écouler des blancs d'oeuf , rien ne vaut les financiers ! Ingrédients pour une dizaine de financiers: 40 g de farine 40 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 60 g de beurre noisette 1 c à café de poudre de combawa...

Des blancs d'oeufs, du sucre et des amandes , comme des amaretti version Cigogne , même que les puristes trouveront que ça ne ressemble pas à des amaretti. Ingrédients pour une vingtaines de pièces cuites dans des mini moules : 2 blancs d'oeufs 125 g...

Un instant de douceur.. Ingrédients pour une quinzaine de financiers: 4 blancs d'oeufs 125 g de beurre 75 g de sucre glace 75 g de sucre en poudre 75 g de poudre d'amandes 50 g de farine 1 gousse de vanille 10 g de poudre de pralin 2 c à café de cacao...

Rapide à faire, bon, parfait pour faire oublier la fraicheur et la pluie de ce jeudi... Ingrédients : 125 g d chocolat noir 100 g de sucre en poudre 125 g de beurre salé 50 g de farine 50 g de noisettes en poudre 3 oeufs Temps de préparation: 10 minutes...