petits gateaux - cookies...

Pour les fondus de chocolat, les frappés des moelleux, les dingues de douceurs caloriques....On remercie Christhumm ..et on déguste... Comme toujours je vous donne les ingrédients d'origine et, entre parenthèses, mes modifications.. Ingrédients pour une...

Ca sent bon dans la maison; pafrum de cannelle, de noix, d'amandes, d'orange,d'épices..bref j'ai décide de faire, cette année, quelques petits gâteaux. J'ai commencé par les moins compliqués, des " croissants aux amandes " et des "batonnets aux noix"....

Il pleut, il mouille..c'est peut être la fête aux grenouilles et aux escargots, mais ce n'est pas la nôtre.. Il faut bien se réconforter, et pour ce faire, quoi de mieux que des petits gâteaux qui accompagneront le café du gouter et embaumeront la maison...

Pffffffffffff, je ne patisse pas beaucoup en ce moment. D'ailleurs, pour tout dire j'aurais plutôt la flemme et un manque de motivation certain. Seulement j'avais des pêches en rade dans le compotier et une brique de lait de coco entamée. Je me suis motivée...

Encore une fournée de cookies me direz-vous! Ben oui, parce que c'est rapide à réaliser, peu susceptible de ratage, pratique pour écouler les fonds de placards, et surtout parce qu'il n'y a rien de meilleur pour accompagner un bon café ou un thé parfumé....

Une p'tite douceur? Laissez-vous tenter , ces cookies seront parfaits pour accompagner thé ou café... Ingrédients pour une douzaine de gros cookies: 125 g de beurre salé mou 40 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre 1 oeuf 170 g de farine 10 cl de lait...

Pour la première fois, je participe à "un tour en cuisine" link. Comme toutes les "premières" c'est un peu...stressant.. Laurence, du blog " loloche et ses gourmandises" link va essayer de trouver son bonheur dans mon nid. Et moi, je suis allée me promener...

Retour de soldes ..je n'avais besoin de rien...donc je n'ai rien acheté....mais c'est fatigant quand même d'arpenter le bitume..et au retour un petit café s'imposait. Je l'ai accompagné, malgré mes bonnes résolutions, vous savez, celles que nous prenons...

En flanant de blog en blog, j'ai découvert il y a peu celui de Cécile " au fil de mes recettes" link. Et parmi ses nombreuses recettes, j'ai craqué pour des cookies aux éclats de caramel;parfaits pour accompagner un petit café.. Il se trouve que, chez...

Je ne me trouve pas très productive en ce moment...alors, ce matin , je me suis poussée et j'ai fini par préparer de quoi agrémenter le gouter....Pour le coup, il a déjà un petit gout d'arrière saison; la présence des noix y est sans doute pour quelque...