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quiches - galettes - cakes sales

Quiche au bacon et coeurs d'artichauts

Quiche au bacon et coeurs d'artichauts

Pour écouler les restes, mis à part les soupes, je ne connais rien de mieux que tartes et quiches.. Le bacon qui attendait dans le réfrigérateur s'est retrouvé dans une quiche, flanqué de petits coeurs d'artichauts, histoire de changer , un peu, des légumes...

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Tarte aux courgettes jaunes

Tarte aux courgettes jaunes

C'est sur le joli blog " grelinette et cassolettes" que j'ai remarqué cette tarte aux courgettes jaunes. Elle m'a plu..seulement je n'avais pas, à ma disposition, les mêmes ingrédients que ceux de la recette de base; j'ai donc fait une adaptation qui,...

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Cake poivrons/féta/anchois

Cake poivrons/féta/anchois

Les cakes d'été sont de retour. En voici un à base de poivrons, féta et anchois. Pique-nique, apéritif, repas ? C'est vous qui voyez. Ingrédients 2 oeufs 1 yaourt nature 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olives +1 cuillerée 100...

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Galettes salées au fromage blanc

Galettes salées au fromage blanc

C'est le temps des crêpes, galettes, gaufres et autres ..je plonge dans les profondeurs du blog pour remonter cette recette, un des premières publiée sur le blog, recette donnée par une collègue ancienne cuisinière de profession. Parfaites pour un repas...

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Tarte aux tomates et miettes de thon

Tarte aux tomates et miettes de thon

Ah, encore une tarte à la tomate..mais celle ci ce n'est pas du réchauffé, c'est une tarte faite cette semaine. Comme vous sans doute, je profite au maximum des ce légume en cette belle fin d'été. Et pour la corser un peu, et bien, j'ai ajouté à la garniture...

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Quiche au chou fleur .

Quiche au chou fleur .

Il me restait, de notre repas d'hier, du chou fleur cuit..J'étais partie pour le mettre en salade et puis, comme il fait moins chaud je me suis dit qu' en quiche, il faudrait tenter le coup.. D'autant plus que j'avais au frigo du Mascarpone et des petits...

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