750 grammes
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tartes - gateaux

Biscuit roulé au lemon curd

Biscuit roulé au lemon curd

J'ai toujours trouvé un petit air désuet aux biscuits roulés, un côté "table de grand mère", petites assiettes à fleurs, serviettes brodées, thés et infusions. Maman ne faisait pratiquement pas de pâtisserie, mais de temps en temps elle réalisait le fameux...

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Gâteau aux framboises

Gâteau aux framboises

Parmi tous les fruits rouges, mon préféré c'est sans hésitation la framboise..accessoirement celui que j'aime le moins, c'est la cerise..mais ce n'est pas mon propos du jour. Donc j'aime les framboises, telles quelles juste avec un peu de sucre, en glace,...

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Couronne aux mirabelles

Couronne aux mirabelles

Nos mirabelliers familiaux se sont montrés très chiches en fruits cette année. Il faut dire qu'ils se font vieux.. Heureusement à quelques kilomètres de là, des amis se retrouvent avec une récolte abondante dont ils nous ont généreusement fait profiter....

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Gâteau aux fruits d'été

Gâteau aux fruits d'été

Avec la chaleur, les fruits sont comme nous en ce moment..vite fatigués. Deux nectarines, deux pêches, trois abricots faisaient triste mine dans mon frigo. J'ai d'abord pensé en faire une compote et puis , telle une héroïne face à un dragon cracheur de...

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Gâteau renversé aux framboises

Gâteau renversé aux framboises

C'est de saison, et c'est bon, donc il n'y a rien à ajouter, si ce n'est..la recette bien sûr ! Ingrédients pour un moule de 22 cm: 350 g de framboises fraiches 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g...

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Gâteau à la crème fraiche

Gâteau à la crème fraiche

On ne dit jamais "non" à un bon gros gâteau qui trônera sur la table du petit déjeuner! Ce gâteau à la crème fraiche figure sur de nombreux blogs;curieuse ,je me suis laissée tenter. Cependant j'ai eu un gros choc en voyant la quantité de sucre annoncée...

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Gâteau streussel fraises/ coco

Gâteau streussel fraises/ coco

Petit retour en arrière avec ce joli gâteau aux fraises. C'est chez Sophie, dont le blog "plaisir et gourmandise chez Sophie " regorge de jolies recettes, que j'ai pioché cette recette de gâteau aux fraises et à la noix de coco... Une petit modification,...

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