750 grammes
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tartes - gateaux

Coffee cake

Coffee cake

Rien de mieux qu'un bon gros gâteau moelleux pour commencer la journée! Voici donc , inspirée d'une recette de Pascal Weeks, un " coffee cake", enfin, ma version. Je rassure ceux qui, comme moi, n'aiment pas le gout du café dans les préparations, du café...

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Gâteau aux mirabelles

Gâteau aux mirabelles

On dit " au revoir " aux mirabelles, mais avant de passer à autre chose, on fait un dernier gâteau. Ingrédients pour le moule tablette: 150 g de mirabelles ( poids de fruits dénoyautés)100 g de sucre150 g de farine1/2 sachet de levure chimique3 oeufs60...

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Gâteau aux quetsches et aux amandes

Gâteau aux quetsches et aux amandes

La première tarte aux quetsches dégustée la semaine dernière, j'ai eu envie de passer à autre chose, un gâteau par exemple et du coup j'ai replongé dans mes anciennes recettes. A faire avec n'importe quelle prune bien évidemment. Ingrédients pour un moule...

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Gâteau tous fruits et fromage blanc

Gâteau tous fruits et fromage blanc

Nécessité fait loi..quand on se retrouve devant des fruits qui s'abiment rapidement, un pot de fromage blanc en date limite de consommation, chaleur ou pas un gâteau s'impose. J'y ai mis des abricots, une reine claude, des pêches, mais vous pouvez y mettre...

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Gâteau à la rhubarbe et  aux amandes

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

Parce qu'on adore la rhubarbe,et parce que la saison est relativement courte, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à base de rhubarbe . C'est sur un site de recette allemandes que j'ai déniché la recette de ce gâteau. Aussitôt lue, aussitôt...

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Gâteau simple et moelleux aux poires

Gâteau simple et moelleux aux poires

Du simple et du moelleux préparé hier. Et en plus, du vite fait, le genre de gâteau à réaliser avec les enfants et qu'ils dégusteront avec plaisir si j'en juge par les mines de chatte gourmande de ma petite fille . J'ai uilisé des poires mais on peut...

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Tarte aux poires et  pistache

Tarte aux poires et pistache

Le dessert de ce dimanche, ce sera une tarte aux poires. Classique me direz-vous. Certes mais j'ai profité des dernières poires locales vendues par un producteur sur le marché, et je leur ai ajouté un petit plus. Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une...

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Gâteau aux poires et au mascarponne

Gâteau aux poires et au mascarponne

Je n'ai pas de recette de galette étonnante à vous proposer, je me suis donc rabattue sur un bon gros gâteau classique qui fera le bonheur des amateurs de poires, dont je fais partie.. Ingrédients pour un moule de 24 cm: 3 oeufs, jaunes et blancs séparés...

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