tartes - gateaux

C'est sur le site " piratage culinaire" que j'ai trouvé cette recette. Elle tombait à pic parce que, en ce moment, je vide le congélateur et les placards. J'ai fait avec ce que j'avais en réserve et du coup le " moelleux aux groseilles et amandes " a...

Du simple et du moelleux préparé hier. Et en plus, du vite fait, le genre de gâteau à réaliser avec les enfants et qu'ils dégusteront avec plaisir si j'en juge par les mines de chatte gourmande de ma petite fille . J'ai uilisé des poires mais on peut...

Le dessert de ce dimanche, ce sera une tarte aux poires. Classique me direz-vous. Certes mais j'ai profité des dernières poires locales vendues par un producteur sur le marché, et je leur ai ajouté un petit plus. Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une...

Je n'ai pas de recette de galette étonnante à vous proposer, je me suis donc rabattue sur un bon gros gâteau classique qui fera le bonheur des amateurs de poires, dont je fais partie.. Ingrédients pour un moule de 24 cm: 3 oeufs, jaunes et blancs séparés...

Un gâteau au yaourt un peu léger , ça existe ! Il faut bien l'avouer, ce gâteau c'est souvent un " étouffe chrétien", un truc bien lourd ,si parfumé soit -il. Mais réalisé avec la maïzéna si , en plus, on monte les blancs d'oeuf en neige, et bien , il...

Au départ, il y avait le " carré abricoté" de ma copine Christhumm, carré testé et approuvé par ma tribu gourmande. Et aujourd'hui voici un carré" rhubarbé ", tout aussi bon. Preuve qu'on peut tout mettre au carré .. Ingrédients pour le moule tablette...

Un gâteau tout simple pour le gouter . Ingrédients pour un moule à savarin: 125 g de beurre salé + un peu pour le moule80 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 citron50 g de noix de coco râpée3 oeufs80 g de farine30 g de maîzéna1 sachet de levure chimiqueDu...

Un pot d'huile de noix de coco attendait depuis longtemps dans mon placard que je me décide à lui faire un sort.C'est fait ! C'est d'une recette du blog " panier de saison "que je me suis inspirée; la mangue me faisait plus envie que l'ananas de la recette...

Toujours pas de recette festive, de montage compliqué, de mélanges exotiques, de bombes caloriques.Décidément cette fin d'année sera marquée du signe de la paresse.. On reste dans le classique, le basique, mais pas n'importe lequel.Le quatre quart aux...

Les gâteaux à base de ricotta fleurissent sur les blogs en ce moment.Pourquoi ? Mystère...peut être le besoin de faire de la place dans nos frigos, avant les fêtes ... Or il se trouve que, ayant un pot de ricotta dont la date de péremption était largement...