tartes sucrees

Un flan au citron sur un fond de tarte pour le gouter. Ingrédients pour un moule de 24 cm : De la pâte briséeUn peu de beurre pour le moule30 cl de lait3 oeufs40 g de farine1 sachet de sucre vanillé70 g de sucre en poudre1 citron8 g de beurre salé fondu...

Une " tarte" sans cuisson pour les amateurs de chocolat..et ils sont nombreux !Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat. Ingrédients pour un moule de 20 cm. Moule à fond amovible25 g de pétales de céréales, au choix70 g de biscuits...

C'est le temps des vendanges..monsieur Cigogne s'y emploie joyeusement. Et les jolies grappes ont fait leur apparition sur les étals. J'avais déjà réalisé cette tarte en 2019. Quand c'est bon ne compte pas..donc... Ingrédients pour un moule de 20 cm:...

On est en pleine période pour déguster les mirabelles, ce beau et bon fruit de plein été.Nous avons la chance d'avoir des arbres " familiaux", monsieur Cigogne est allé en cueillir cette semaine J' ai fait une vingtaine de pots de confiture ( c'est héroïque...

Voici du croquant, du croustillant, du léger, du tendre et moelleux aussi. Une recette découpée dans une revue, l'été dernier , et mise de côté car canicule et four ne faisaient pas bon ménage. Et aujourd'hui, il fait frisquet, des feuilles de brick patientaient...

Rhubarbe et fraises arrivent en même temps sur les marchés. Alors, pourquoi ne pas les associer ? Le mélange d'acidulé et de sucré a réjoui nos papilles . Ingrédients pour un moule de 22 cm: De la pâte à tarte, celle que vous voulez 800 g de rhubarbe...

Des fraises sur un fond de crème au lemon curd et amandes, c'est moelleux, à la fois sucré et acidulé...bref, c'est boooooooooooooon ! Ingrédients pour un moule de 22 cm ( moule rectangulaire pour moi) Une pâte feuilletée, comme toujours chez moi, surgelée...

Il est revenu le temps des cerises ! Et pour leur faire leur fête, je vous propose une " tarte tatin aux cerises". Il n'y a rien de plus simple et c'est drôlement bon .A déguster telle quelle, ou accompagnée de chantilly ou de glace. Ingrédients pour...

Après les mirabelles, voici les quetsches, sucrées et acidulées, à consommer en confiture, compote, et, évidemment, en tarte . C'est, chez moi, la première de la saison. Pour changer j'ai recouvert les fruits d'un mélange croquant et parfumé aux épices...

Les prunes parfument les étals du marché, c'est le moment de vous remettre en mémoire cette recette de 2015. C'est moelleux et c'est croquant à la fois. C'est une tarte à la compote de prunes, recouverte d'un mélange amandes,sucre,blancs d'oeuf..et c'est...